【画像ギャラリー】取材班一同驚愕の美味さ「地焼き」のうなぎ

【画像ギャラリー】取材班一同驚愕の美味さ「地焼き」のうなぎ

『鰻処　うな正』共水
うなぎ白焼　5800円　断面を見ればふっくらしてきめ細やかな身質もわかる。本わさびと岩塩で食せば甘ささえ感じる

『鰻処　うな正』（手前）うなぎヒレ巻　900円〜　（奥）しっぽの重ね焼　950円　尻尾の端25尾分ほどで1本取れる重ね巻き、バルサミコ酢も効いたヒレ巻き。うなぎを待つ酒肴も◎

『鰻処　うな正』

『鰻処　うな正』

『鰻処　うな正』

『関西風炭焼　うなぎ専門店　鰻丸（まんまる）』まむし膳　白焼　5500円

『関西風炭焼　うなぎ専門店　鰻丸（まんまる）』はんすけ　200円

『関西風炭焼　うなぎ専門店　鰻丸（まんまる）』うな丼　3700円

『魚料理専門　魚魚一（とといち）』うなぎの刺身　2980円

『魚料理専門　魚魚一（とといち）』うなぎ磯辺揚　980円

『酒處　ひら山』うなぎおむすび　2個660円

『酒處　ひら山』うなぎタレ玉子ごはん　495円

『中川屋』うなぎとろろ茶漬　5555円

『中川屋』

『高橋屋』白焼き　一尾4500円＋500円ご飯セット（香の物、肝吸、デザート付き）

『高橋屋』白焼き　一尾4500円＋500円ご飯セット（香の物、肝吸、デザート付き）

『U』

『うなぎ専門の店　志ぶき』うなぎ姿寿司　4850円（小鉢・肝吸い付き）

『うなぎ専門の店　志ぶき』うなぎ茶碗蒸し　1100円

『志ぶき』では「手作りうなぎボーン」も発見（30g　380円）。店で作る本格派。お土産に

『ぷらんとばーがーはうす』うな重バーガー（ドリンク、ポテト付き）　大特上（2980円）

「かんざんじロープウェイ」

「かんざんじロープウェイ」の売店で見つけた「浜名湖うなぎのり天」（390円）。蒲焼風！

2024年8月号

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「うな重バーガー」の衝撃！浜松で1泊4食うなぎの旅　関東風・関西風の境目の街で大満喫

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