【画像ギャラリー】ゴロゴロのチャーシューにワンタン、そしてもちっと弾力の極太平打ち麺！ガツンと生姜が効いたスープは上品な仕上がり

【画像ギャラリー】ゴロゴロのチャーシューにワンタン、そしてもちっと弾力の極太平打ち麺！ガツンと生姜が効いたスープは上品な仕上がり

『手打ち陰日向』ワンタンチャーシュウメン　1450円　ワンタンのタネは合い挽き肉にゴマ油、鶏油、生姜、ニンニク。食べるとジュワッと肉汁があふれ出し、餃子を思わせる

『手打ち陰日向』麺はその日に手打ちして提供。もち姫をメインに、ハルユタカ、氷瀑を配合している

『手打ち陰日向』生姜丼　150円　肉そぼろ、ネギ、チャーシューをカエシと生姜で合わせて焼いた具材がのるミニ丼。スープをかけても旨いっ！

『手打ち陰日向』店主　岸本大輔さん

『手打ち陰日向』

2025年2月号

2025年3月号

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ゴロゴロのチャーシューに極太麺、インパクト抜群の一杯　ボリューム満点「ワンタンチャーシュウメン」の衝撃

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