都内でウイスキー＆ジンのお湯割りを堪能できる店

『Bar霞町　嵐』スモーキーホットウイスキー　1500円　華やかな香りが心地いい

『Bar霞町　嵐』グレンモ―レンジ12年　ホット樹液割り　2000円　割り材には水ではなく、北海道の白樺の樹液を使う。ほのかな甘さとやさしい口当たりが特徴。仕上げにオレンジの皮を炙ると、柑橘の香りの成分・リモネンが際立ち、香ばしさも加わる

『Bar霞町　嵐』店主　竹田英和さん

『Bar霞町　嵐』カウンターも楽しいが、広々したテーブルもあり

『BAR TOKYO BOURBON CLUB』ホットウイスキー　1800円　バニラやキャラメルのような、甘やかな香りは、温めることでいっそう豊かに引き出される

『BAR TOKYO BOURBON CLUB』ホットウイスキー　1800円　陶器のグラスはバーボンを引きたてるためのオリジナル。福島県で約300年の歴史を誇る大堀相馬焼で、薄く繊細なのに、二重になっていて、表面が熱くならない

『BAR TOKYO BOURBON CLUB』ホットカウボーイ　2000円　温めたミルクで割るバーボンの定番。シナモンやクローブを加えて。甘さはお好みで

『BAR TOKYO BOURBON CLUB』店長　沼尾友輝さん

『BAR TOKYO BOURBON CLUB』地下に降りると、赤を基調にしたスケルトン天井の、秘密基地のようなフロアが現れる

『NICO酒店』（手前から時計回りに）自家製ジャーキー・琥珀糖（ハーフ）　550円、深川ツブロ／アールグレイお湯割り　1000円、FUEKIお湯割り　1000円　「FUEKI」は深川蒸留所のフラッグシップジン。ヒバの香りが印象的ですっきりとした味わいを楽しめる。芳香蒸留水から作る琥珀糖、味噌とみりんが効いたジャーキーも自家製

『NICO酒店』YASOアブサン　チャイ割り　1100円　アブサンの独特の甘さと香りにチャイのスパイス感が合う

『NICO酒店』

『NICO酒店』番頭　伊藤数麻さん

『NICO酒店』

『越後薬草蒸留所　CRAFT GIN STAND』（左）THE HERBALIST YASO GIN EXTRAHERB（ホット）　800円、（右）THE HERBALIST YASO GIN ORANGE（ホット）　800円　どのジンもトニック・ソーダ・ホットの割り方で注文できる

『越後薬草蒸留所　CRAFT GIN STAND』（左）YASO Absinthe（ココア割り）　800円、（右）YASO GIN ORANGEのホットカカオ　800円　「ホットカカオ」は2月中の期間限定。スイーツ的なカクテル

『越後薬草蒸留所　CRAFT GIN STAND』ブッラータ・フレスカ（100g）　1080円　隣接のお店『Mu Mu MOZZARELLA』からフレッシュなチーズを持ち込み一緒に楽しむことも！（別店舗）

『おとなの週末』2026年3月号

『おとなの週末』2026年4月号

『越後薬草蒸留所　CRAFT GIN STAND』

『越後薬草蒸留所　CRAFT GIN STAND』