【画像】心地いい燻香が漂う店内でペアリングを楽しめるウイスキーの名店 #ウイスキー#ハイボール#新橋 記事に戻る 『燻製×ハイボール 燻男(いぶしお)』(左)燻製ハイボール 638円 (右)イブシオ肉盛り 1人前 1408円 ※写真は2人前 肉厚で塩気の効いたベーコンやパリパリのフランク、冷燻された生ハムにワサビで食す和牛まで大迫力。煙が溶け込んだ燻製ハイボールはオリジナルで実にスモーキー『燻製×ハイボール 燻男(いぶしお)』(手前)燻製チーズの盛り合わせ 1738円 (奥)スタッフのおすすめ飲み比べ(ハイボール) 1089円 3種類のウイスキーを10mlずつ飲み比べもできる(ソーダ割りもOK)。左からアードベッグ、グレンアラヒー、嘉之助『燻製×ハイボール 燻男(いぶしお)』『おとなの週末』2026年7月号『燻製×ハイボール 燻男(いぶしお)』燻製は店内の燻製機で作る自家製。ウイスキー樽のオークチープを使う 記事に戻る 新橋「燻男」で体験したウイスキー100種×自家製燻製のペアリング、スイートとスモーキーの掛け合わせが面白い