【サービスエリア人気グルメ】静岡のお茶とマグロをそばで味わう!?「焼津めしぶっかけ茶蕎麦」

2022年8月7日 / ラーメン・つけ麺

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海の幸、山の幸に恵まれた静岡。そんな静岡ならではの自慢が、「お茶」と「マグロ」でしょう。牧之原SA（下り）の地元は“日本一の茶どころ”とも呼ばれるエリア。また、すぐ隣にある焼津は「カツオ」や「マグロ」が水揚げされる港が有名です。そんな静岡自慢の「お茶」と「マグロ」を楽しむメニューを紹介します。

風味豊かな「茶蕎麦」と「マグロの糸削り」を楽しむ

牧之原SA（下り）のフードコート「牧茶庵」で人気なのが「焼津めしぶっかけ茶蕎麦」（1280円）です。「焼津めし」とは、ご飯にたっぷりの「マグロの糸削り」を盛りつけたもの。糸削りとは、マグロ節を糸のように細く削った、削り節です。こちらの「焼津めし」では、山盛りになった「マグロの削り節」の上に、さらに「シラス」をトッピング。まさに海の幸を口いっぱいに楽しめる贅沢なご飯です。これに、日本一と呼ばれる牧之原自慢のお茶を使った茶そばを組み合わせました。静岡の海の先「マグロ」と、山の幸「お茶」を楽しめるメニューです。