日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。
本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ?」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!
文、画像/おと週Web編集部
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難易度:★☆☆☆☆
■難読漢字、食べ物編の正解はこちら
正解:ミョウガ
ミョウガは、ショウガ科ショウガ属に属する香味野菜です。少し意外ですが、ミョウガを食用としているのは日本だけと言われています。
ミョウガは地下に地下茎を伸ばして広がっていて、食用とされるのは土から顔を出している、花のつぼみにあたる部分です。
茗荷はたくさん食べると物忘れをすると昔から言われていますね。これは、お釈迦様の弟子のひとりであった、周利槃特(しゅりはんどく)という、自分の名前も覚えられないほど非常に物忘れをしやすい人物が亡くなり、その墓から生えたのが茗荷だったことから作られた逸話と言われています。つまり、医学的な根拠はまったくないものなのです。
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