【画像ギャラリー】料理家・栗原友が開発した“お醤油じゃない”「さしみのたれ」大人っぽい「焙煎ねりゴマ味」とマイルドな辛さ「うま辛明太マヨ味」 #さしみのたれ うま辛明太マヨ味#さしみのたれ 焙煎ねりゴマ味#フレッシュストックシリーズ#栗原友 記事に戻る 2層に分かれているので開けた時のそれぞれの風味が感じられます力を入れなくても簡単に”たれ”がでてきます『さしみのたれ うま辛明太マヨ味』を皿に出すとこんな感じにお刺身によくからみます手を汚さずにタレがかけられ、ピリ辛の部分がいいアクセントに!たれを混ぜるとマイルドになるので素材と一体感のある味が楽しめます定番のソース味から”おつまみ風たこ焼き”にたれにコクがあるので淡白な揚げ物やフライの味の底上げしますピリ辛が後を引きお刺身もサラダ感覚でパクパクとイケますたれをかけるだけでいつもと違った”ビビンバ風”どんぶり『さしみのたれ 焙煎ねりゴマ味』ゴマだれとごま油の香ばしい香り『さしみのたれ 焙煎ねりゴマ味』をお皿にだすとこんな感じに白身のお刺身やイカに良く合います油分が野菜をコーティングしてくれるので時間がたっても水っぽくなりませんでした旨味が濃いので魚介はもちろん鶏肉や豚肉料理のソースとしてもサンドイッチの具材にそのままかけるだけでOKあっさりとしたささみもごちそうに香ばしい風味とコクを活かしてドレッシング代わりにも 記事に戻る 料理家・栗原友が開発した“お醤油じゃない”「さしみのたれ」大人っぽい「焙煎ねりゴマ味」とマイルドな辛さ「うま辛明太マヨ味」