【難読漢字】読めると嬉しい!! これ、読めますか？食べ物クイズ「南瓜」

2023年4月5日 / コラム

日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。

本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ？」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!

文、画像／おと週Web編集部

難易度：★☆☆☆☆

■難読漢字、食べ物編の正解はこちら

正解：カボチャ

カボチャはウリ科カボチャ属に属する野菜で、「東洋カボチャ」と「西洋カボチャ」に大別されます。東洋カボチャは中米、西洋カボチャは南米が原産地といわれています。

東洋カボチャは甘さ控えめで水分が多くねっとりした食感をもち、もういっぽうの西洋カボチャは甘味が強く、ホクホクとした食感をもつことが特徴です。

戦国時代にカンボジアでとれたカボチャを積載したポルトガル船が日本に寄港し、戦国武将に贈り物として贈ったことがきっかけで日本に伝わったという説が有力なようです。ただし、こちらは東洋カボチャで、西洋カボチャは江戸時代にアメリカから伝来したといわれています。

カボチャという名前の由来は「カンボジア（Cambodia）」から伝来したため名づけられたとされています。中国でも、カボチャは「南瓜」と表記されます。こちらは、「南蛮から渡来した瓜」ということでこの漢字が当てられたといわれています。

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