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世界8カ国に展開する台湾カステラ専門店『GRAND CASTELLA（グランドカステラ）』は、日本上陸5周年を記念した新たな挑戦として、世界初の新ジャンルスイーツ「もちQQ」の専門店を、期間限定オープンする。9月16日～9月29日の2週間、横浜高島屋で販売される「もちQQ」とはいったいどんな商品なのか。
新ジャンル焼き菓子「もちQQ」 期間限定で横浜高島屋に登場 9月16日～
『GRAND CASTELLA』は、台湾・淡水区に本店を構え、世界8カ国に展開する台湾カステラ専門店だ。今年、2026年はドバイチョコクッキーやバタートックなど、「もちっ」「サクッ」「とろっ」といったさまざまな食感が重なり合うスイーツがブームとなった年。同店でも、台湾由来のピーナッツ餅とザクッ＆とろっと食感のピーナッツ餡をふわふわの生地に閉じ込めた「台湾ピーナッツ餅カステラ」が、新食感スイーツとして2026年上半期にヒットしたという。
そして今年は同店の日本上陸5周年を迎える年でもある。そこで同店の新たな挑戦として、台湾の餅スイーツ「QQ餅」に着想を得た、世界初の新ジャンル焼き菓子「もちQQ」を開発した。
「ふわっ」「ぽふっ」「もちっ」。その3つの食感と豊かな味わいを楽しめるのが「もちQQ」だという。ドーム型の生地を独自の“ぽふぽふ”食感に焼き上げ、シナモンを思わせる台湾スパイスをさりげなく効かせた。中には濃厚なQQ餅がたっぷりで、見た目も味わいも今までにない新感覚の焼き菓子になっている。
フレーバーは全3種。キャラメル風味のQQ餅×トリュフの「キャラメルトリュフ」、ラズベリーと苺の甘酸っぱさをアクセントに香ばしいアーモンドをまとわせた「苺ラズベリー」、クリームチーズ餅に数種類のチーズを組み合わせた「チーズ」を味わえる。
今回は横浜高島屋の『GRAND CASTELLA』常設店とは異なる特設スペースで販売する。しかも焼きたてのもちQQが食べられるといい、期待が高まる。
さらに台湾カステラを食べたことない人におすすめの、常設展では販売していない特別なミニサイズの台湾カステラも、数量限定で用意しているという。台湾カステラを気軽に味わえるのが嬉しい。
今ここでしか食べられない新たなスイーツ「もちQQ」。ふわっ＆ぽふっ＆もちっの新食感スイーツをゲットしに、横浜高島屋へ足を運んでみては。
期間：2026年9月16日～9月29日
場所：横浜高島屋 B1F「ベーカリースクエア」特設スペース
時間：10時～21時
