コーヒーや紅茶だけじゃない。都内で見つけた「スイーツ×ソーダ割り」という新しい愉しみ方

2026年8月13日 / スイーツ

お酒のソーダ割りが食中酒としての威力を発揮するのは、フードだけにあらず。スイーツにだって、最高に合うペアリングがあるはず。そこで、ライター池田がスイーツを楽しめる店を求めて東奔西走。すると、好相性のものが続出。最適解、見つけました。

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繊細な和菓子から台湾スイーツまで

密かな大人の愉しみとしてスイーツ×ソーダ割りをおすすめしたい。酒に甘いもの？と訝しがる人もいるかもだが、そんなことはない。ウイスキーにチョコ、日本酒と塩大福etc．……。少々背徳的ではあるが思わずニンマリする組み合わせは多々ある。

ただ”大人の”と言うからには安易過ぎるのはやめにして、せっかくだから大真面目にベリーベストを見つけたい。目指すは”最適解”。シアワセな組み合わせを求めて街に出た。

まずは奥渋谷の『かんたんなゆめ』へ。こちら一つひとつ手作りされた創作和菓子が素敵なカフェなのだが、夜の部ではアルコールメニューとも楽しめる。

お目当ては練切だ。お茶席などで出される上菓子の一種で、白餡をベースに練り込まれた小さな彫刻のようなアレね。選んだのはこちらの定番とも言える「レモンチーズ」の練切。

ラムソーダ割り990円、練り切り（レモンチーズ）480円

上菓子にして洋のフレーバーも取り入れているのがニクい。しっとりした白餡の上品な甘みにチーズケーキのような酸味もいい。そこにラムソーダを合わせる。おお、ラムの甘いフレーバーとやや渋の味わいが和洋の要素を受け止めて合う！

さらにほうじ茶とカカオのフレーバーが入った餡の最中と「山椒ジントニック」も合わせてみる。ただ甘いだけじゃない大人の最中に、山椒の爽やかさのカップリング。こいつも相当いいぞ。

和菓子と日本茶をどんな年代にも楽しんでほしいという願いから、洋のフレーバーなども取り入れた創作和菓子を提供する。和菓子は毎朝手作り。夜の部ではカクテルなどお酒と一緒に楽しむこともできる。

［店名］『かんたんなゆめ』
［住所］東京都渋谷区神山町41-3
［電話］080-6382-1454
［営業時間］12時〜18時半（18時LO）、19時〜24時（23時半LO）
［休日］月（祝の場合は営業、翌休）
［交通］地下鉄千代田線代々木公園2番出口から徒歩6分

お次は下高井戸の『MEILI』へ。台湾茶やスイーツ、台湾ごはんも楽しめるカフェだが、ここで見つけてしまったのが「台湾茶プリン」×カバラン（台湾のウイスキー）ソーダの組み合わせ。

台湾茶プリンは粉末状にした台湾茶が使われたしっとり濃厚な固めのプリン。台湾茶は日によって違い本日は「文山包種烏龍茶」を使用。

台湾茶プリン（店内アイス付き）650円、カバランウイスキーハイボール800円

ねっとりした濃い甘みにジャスミンのような茶葉の香りとカラメルのほろ苦さが加わる。カバランソーダはクラッシュアイスで。カバランのコクとどこかトロピカルな味わいが、さすが台湾同士ゆえ？お互いを引き立てちゃうのであった。

ちなみに台湾茶ゼリーや自家製お茶シロップを使った「豆花」もいけるのだが、こちらには台湾のクラフトビール「ハニーレモンラガー」を合わせてみた。一応、シュワシュワ繋がりってことで〜。

オーナーが農業ボランティアで台湾に行ったときに出合った台湾珈琲のおいしさが原点というカフェ。台湾珈琲、台湾茶、オリジナルの台湾スイーツから魯肉飯などご飯まで台湾のおいしいが味わえる。

［店名］『美麗　MEILI』
［住所］東京都世田谷区赤堤4-45-17・1階
［電話］03-6304-3106
［営業時間］11時〜19時（18時半LO）
［休日］不定休
［交通］京王線下高井戸駅西口から徒歩1分

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