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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
スパゲッティ・ハウス ヨコイ 住吉本店|牛肉と野菜をじっくりと煮込んだとろみあるソース(パスタ/名古屋)

スパゲッティ・ハウス ヨコイ 住吉本店|牛肉と野菜をじっくりと煮込んだとろみあるソース(パスタ/名古屋)

あんかけスパは、昭和36年に「スパゲッティ・ハウス ヨコイ 住吉本店」の初代店主が考案したのがはじまり。メニューの内容も創業時とほとんど同じだ。

スパゲッティ・ハウス ヨコイ 住吉本店(最寄駅:栄駅)

牛肉と野菜をじっくりと煮込んだとろみのあるソースは、辛みと酸味のバランスが秀逸。赤ウインナーやハムなどをのせた「ミラネーズ」(850円)と野菜類の「カントリー」(700円)を合わせた「ミラカン」(950円)など独特なメニューの名称やトッピングと量を選ぶシステムもここが発祥。

ミラカン
950円※写真は1.2倍盛り(1000円)

スパゲッティ・ハウス ヨコイ 住吉本店

愛知県名古屋市中区栄3-10-11サントウビル2階

2016年6月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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