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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
【閉店】洗練された味わいで見た目もゴージャスな三ツ星マッサマン!(カレー/目白)

【閉店】洗練された味わいで見た目もゴージャスな三ツ星マッサマン!(カレー/目白)

サイアム ヘリテイジ』『サイアム セラドン』といった人気タイ料理店を経営する『ブルーセラドン』の新業態として2015年11月にオープン。“食べて美しくなる”をテーマにタイの産地から仕入れたハーブとフレッシュ野菜を使って、身体にいいタイ料理を提供する。※ランチタイムあり

※閉店※White Jasmine

「牛肉のマッサマンカレー」(1800円)はパイナップルの実をくり抜いた器が印象的。ひと口食べると最初は強い甘みを感じるが、しっかりしたコクがあり、奥行きのある味わいに感動する。柔らかく煮込まれた牛肉、甘みのあるホクホクしたジャガイモなど、細部まで手抜かりのない逸品だ。

牛肉のマッサマンカレー
1800円

具は牛肉、ジャガイモ、玉ねぎ、ピーナッツ。基本はディナーメニューだが、ピーク時でなければランチでもオーダーが可能。マッサマンカレーとも相性がいい黒米入りのジャスミンライスは、食べ具合にあわせておかわりをよそってくれる

茄子とチキンのグリーンカレー
昼1000円、夜1500円

チキン、ナス、ピーマンが入ったグリーンカレーは、後から辛さがじんわりこみ上げてくる一品

シーフードの玉子カレー炒め
1500円

イカ、エビ、ホタテ、カニの海の幸をふんだんに使ったひと皿で、なんとも豪華! 卵もふわふわの仕上がりで、生クリームをたらしたコクのある味わいにファンが多い。ランチのみ提供

※閉店※White Jasmine(最寄駅:目白駅)

東京都豊島区目白3-14-20 永長ビル1階 ☎03-6908-1944 [営]11時~15時(14時半LO)、17時~23時(22時LO) [休]月 [席]テーブル席2席×3卓、4席×4卓 計22席/全席禁煙/予約可※ランチの場合は12時までに入店の場合のみ/カード可/サなし [交]JR山手線目白駅から徒歩1分

電話番号 03-6908-1944
2016年8月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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