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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
万事屋 藤吉|おお、これか!本気のすっぽん(日本料理/錦糸町)

万事屋 藤吉|おお、これか!本気のすっぽん(日本料理/錦糸町)

滋養があって漲ってくるといえば、すっぽん。しかも、「万事屋 藤吉」のすっぽんが違う。

万事屋 藤吉(最寄駅:錦糸町駅)

野池で無投薬で飼育された「はがくれすっぽん」は、刺身も内臓も新鮮で臭みは皆無。無添加の天然素材にこだわって仕事のされた黄金のスープがまた、よく澄んで濃厚。体がじわじわ熱くなるのがわかります!

すっぽん松コース※写真は2人前
6000円

見よ! 濃厚で美しいスープ、プルプルのすっぽん。全身に沁み渡る! コスパも絶大、〆に雑炊も

すっぽん唐揚入りラーメン
1400円

唐揚げとスープが絶品で大人気

すっぽん刺身と血の酒(松コース内)

イキイキしたすっぽんの刺身。レバー、心臓、精巣など内臓も。効きます!

万事屋 藤吉

東京都墨田区太平2-19-2 1F ☎03-3623-6618 [営]17時~22時LO [休]日・祝 [席]カウンター3席、テーブル席10席 全13席/全席禁煙/カード不可/予約可/サなし [交]JR総武線錦糸町駅北口から徒歩10分

電話番号 03-3623-6618
2016年9月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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