「キッチンハセガワ（渋谷）」の「ハンバーグ」のグルメ記事

2017年9月20日 / ハンバーグ

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キッチンハセガワ（最寄駅：神泉駅）

グランプリ金賞！ふっくらジューシー牛タン入りのパテ
ふっくら感と共に味に奥行きを出している。タマネギやニンジンなどの野菜の甘みを活かしたデミグラスとの相性も抜群だ。メニューのほとんどをハーフサイズで注文できるので、和風やBBQソースハンバーグとの合わせ技で味わうのもいい。

980円※ライス・サラダ・スープ・デザート付（チーズトッピング＋150円）

490円＆チキンピカタ480円

ココが違う！旨さの秘訣。

牛タンのコク深いパテに加える２種のタマネギ
牛タンのミンチは食感ではなく、ごく細かく挽くことでコクとジューシーさの素として練り込んでいる。さらにパテにはソテーしたタマネギと、生のタマネギを加えて甘みと食感をプラスしている

［その他のメニュー］
和風ハンバーグ980円、チキンソテー960円、ソースチキンカツ960円、ガーリックバターチキン960円、ポークステーキ1200円、ジンジャーポークステーキ1200円、ポークピカタ1200円、ポークカツ1200円など

おと週スタッフが東京のハンバーグ最新事情を熱く語る！

電話番号 03-6416-1081

2016年11月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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