わずか８席の京うどんの店。京都出身のご主人の日課は、毎朝、サバ節やウルメイワシ、アゴなどからダシを丁寧にとって仕込むこと。京うどんは、ダシを味わうのが醍醐味である。きつね庵［交］地下鉄銀座線A12出口から徒歩2分 ※ランチタイム有
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きつね庵（最寄駅：銀座駅）
京うどんは、ダシを味わうのが醍醐味である。澄んだスープは繊細で味わい深く、もっちりとした麺との相性が絶妙だ。京のお揚げや九条ねぎがのった「きつね」に、それをあんかけにした京都らしい「たぬき」、「肉うどん」がいい。夜は心温まるおばんざいも楽しみに。
京のきつねうどんセット
1000円
若竹煮
580円
ひじき
500円
角煮
850円
十水1合
650円
きつね庵
［住所］東京都中央区銀座3-8-13 光生ビル2階 ［電話番号］03-6264-4715 ［営業時間］月曜日～金曜日11時～16時、17時〜21時30分時、土曜日･日曜日･祝日：11時～16時30分お出汁がなくなり次第終了 ［休日］不定休 ［座席］カウンター6席、テーブル2席×1卓 計8席／全席禁煙／予約不可／夜のみカード可／サなし ［アクセス］地下鉄銀座線 東銀座駅 徒歩2分 ※小学生以下はお断り
電話番号 03-6264-4715
2016年5月号発売時点の情報です。
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