人気グルメ情報誌「おとなの週末」の覆面調査で発見した、曙橋エリアの本当に旨い店、厳選のおすすめランチ、ディナー情報など、とっておきのおすすめグルメ情報のページです。
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デイリースパイス＆バル オフビート（インドバル/曙橋駅 徒歩2分）
東京都新宿区荒木町16 第二歯朶ビル1F 
［営］11時半～14時、18時～23時（フード22時LO）
［休］土・日・祝、不定休あり
［席］カウンター10席／全席禁煙（喫煙所あり）／夜は予約可／カード不可／サなし、お通し代なし
［交］都営新宿線曙橋駅A4出口から徒歩2分
インドのスナックが◎ラテン×スパイスの陽気なリズム
ダヒプリ 500円
手前の「ダヒプリ」は屋台により作り方や様々な味わいがあるとか。外側は豆の粉を使った生地を揚げている。奥はクミン風味が特徴の「にんじんシリシリマリネ」480円
「ダヒプリ」。呪文のようなその名の正体は、インドの屋台で出されるスナックだ。※ランチタイムあり
ゴールデン バガン（アジア料理/曙橋駅 徒歩5分）
東京都新宿区富久町8-20 カーサ富久町1階
［営］11時半～14時半、17時～22時、祝17時〜22時
［休］日
［席］カウンター10席、テーブル4席×2卓、座敷４席×2卓 計26席／ランチタイムは全席禁煙／カード可／予約可／サなし
［交］都営新宿線曙橋駅A1出口から徒歩5分
何度でも食べに行きたくなる、厚揚げ入りガパオ
ミャンマーの少数民族・シャン族のサイさんとモモさん夫妻が営む料理店、「ゴールデン バガン」。シャン州はタイ王国のすぐ隣にあるため、シャンの料理はタイ料理にとても似ている。そのため、ガパオも昔から、親しみある料理だったとか。［交］都営新宿線曙橋駅A1出口から徒歩5分 ※ランチタイム有
麺屋 西川曙橋（ラーメン/曙橋駅 徒歩1分）
東京都新宿区住吉町2-12 山崎ビル１階
［営］11時～15時LO、18時～24時LO（スープがなくなり次第閉店）
［休］日の夜
［席］カウンター6席、テーブル16席全22席／禁煙／カード不可
［交］都営新宿線曙橋駅A1出口から徒歩1分
国産黒毛和牛のローストビーフが２枚ものる お値打ちの牛骨ラーメン
特製牛骨麺 1000円
スジやテール、ネックを甘辛く炊いた煮込みがのる。麺は低加水の極細麺。〆には雑炊がオススメだ
麺屋 西川の店主は元和食の料理人。看板「牛骨麺」のスープは美しく澄んだ牛清湯で、牛ゲンコツを丁寧に８時間炊いて作る。
鯛塩そば 灯花（ラーメン/曙橋駅 徒歩3分）
東京都新宿区舟町12-13 石原マンション１F
［営］11時～15時LO、17時～24時LO
［休］日
［席］カウンター10席
［交］都営新宿線曙橋駅A1出口から徒歩3分
愛媛宇和島直送新鮮な真鯛を使用
1杯に1.5匹分もの真鯛のエキスが詰まった贅沢なラーメン。具には低温調理のチャーシュー（肩ロース）や生麩などがのる
人気つけ麺店『塩つけ麺 灯花』の２号店で、真鯛１００％の“ダシ”で楽しむ塩ラーメンを提供。鯛塩そば 灯花 （とうか）［交］都営新宿線曙橋駅A1出口から徒歩3分
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