博多で60年以上続く老舗が昨年末、恵比寿に新店をオープン。店の代名詞とも言えるのが、数十種類もの食材や香辛料をブレンドし、熟成を重ねた門外不出の辛タレ。
画像ギャラリー玄風館 龍 恵比寿店(最寄駅:恵比寿駅)
辛さのチョイスは甘口から激辛口まで5段階あり(4段階以上は+324円)、好みでそれ以上をリクエストすることも可能。香ばしく焼かれた肉を頬張れば、フルーティーな甘みと奥深いコクが広がり、後から刺激が津波のように押し寄せる。ただ辛いだけではない! タレと合わさることで進化した肉の旨みや風味を堪能したい。
龍ロース
1058円(千代辛口+324円)
特上カルビ
2138円
テールスープ
1080円
海老寿団子
1080円
プリッとしたエビの食感を楽しめる恵比寿店の名物
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玄風館 龍 恵比寿店
電話番号 03-6303-1529
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