店主・五十嵐さんは、東日暮里にかつてあった広東料理の超人気店『艇家』を営んでいた。諸事情あって閉店後、心機一転ここ赤羽で香港料理をベースにした、つまみとワインの店を開いたのは一昨年のこと。
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Nomka（最寄駅：赤羽駅）
メニューはそれほど多くないものの、どれも“つまみ”と呼ぶのをためらうほどの繊細で洗練された味わいに思わず唸る！
ホタテと豆腐のわけぎソース
980円（写真はハーフ）
センマイと香菜の和えもの レモン風味
980円
センマイと香菜をオリーブ油や太白胡麻油などで和えたシンプルな一品。レモンの皮をちらして爽やかに仕上げる
牛ハツのスパイスグリル クミン風味
1380円
人気グルメ情報誌の覆面調査で発見した、周辺に有名な「明治神宮」、「東京国立博物館」、「上野動物園」などがある東京都エリアの本当に旨い店、厳選のおすすめランチ、ディナー情報です。東京都の和食、寿司、ラーメン、イタリアン、フレンチ、洋食、中華料理などから東京都のランチ情報まで、とっておきのおすすめグルメ情報のページです。掲載店舗は東京都の創作麺工房 鳴龍、東京都のむさし、東京都の照鮨など。
Nomka
電話番号 03-5948-4233
2017年5月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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