黒毛和牛一頭買い・一括仕入れで、コスパもよく、希少部位も存分に楽しめるのが魅力。それらを七輪を使って炙り焼きするのがたまらない。
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※閉店※炭火焼肉ごろう 渋谷店（最寄駅：渋谷駅）
で、そこに合わせたいのが「瀬戸内生レモンハイ」。国産レモンといえば、真っ先に思い浮かぶのが広島産だが、こちらの店も広島発。瀬戸内海に浮かぶ生口島産の太陽をたっぷり浴びて育ったレモンにこだわっている。氷結させたキンミヤ焼酎にレモンのくし切りを搾り、よく冷えた強炭酸を注ぎ込む。うん、心地いい酸味と苦み。いろんな部位を少しずつ、希少部位盛りをジュウジュウやって、品よくとろける脂や肉の旨みをモグモグしたところをシュワ～と流す。贅沢な気分やなあ。
瀬戸内生レモンハイ
594円
希少部位６点盛り（2人前）
3844円
６点盛りの中身は、厚切り特タン、ミスジ、特上カルビ、カメノコ、ザブトン、トモサンカク。いろんな部位それぞれの旨さを堪能できる
本日の塊焼き（しんしん）
1922円
瀬戸内レモンジェラート
324円
人気グルメ情報誌の覆面調査で発見した、周辺に有名な「明治神宮」、「東京国立博物館」、「上野動物園」などがある東京都エリアの本当に旨い店、厳選のおすすめランチ、ディナー情報です。東京都の和食、寿司、ラーメン、イタリアン、フレンチ、洋食、中華料理などから東京都のランチ情報まで、とっておきのおすすめグルメ情報のページです。掲載店舗は東京都の創作麺工房 鳴龍、東京都のむさし、東京都の照鮨など。
※閉店※炭火焼肉ごろう 渋谷店
電話番号 03-3464-8487
2017年5月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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