千駄木エリアの焼き鳥店「串焼とくり」のおすすめメニューのグルメ取材記事と写真のページ。千駄木の少し奥まった住宅街の一角、隠れ家的だけど、外から中が見え開放的でもある空間。[住所]東京都文京区千駄木2-49-8
画像ギャラリー串焼とくり(最寄駅:千駄木駅)
サイズも焼きも、徹底した心憎い大人の焼鳥
店主の宮下さん曰く、「大人の遊び場」としてある焼鳥屋である。
とはいえ、焼鳥がまず旨い。凸凹なくきれいに刺された串は、均一に火が通って余計な焦げもない。レバーはプリプリ濃厚、焼き加減、塩加減が絶妙でいいねえ! と言いたくなるねぎま、等々、部位ごとにこだわりが見える旨さ。「選ぶ楽しみを」ということで、基本コースでなく1本売りでリーズナブル。焼鳥と相性抜群のクラフトジンのジントニックもあるとなれば、ふらりと行きたくなってしまうのだ。
ちぎも(レバー)、しいたけ肉詰め、ふりそで、ねぎま、すき焼き串
190円、390円、190円、190円、480円
串焼とくりの店舗情報
電話番号 03-3821-8910
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