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喫茶店ぺドラブランカ（最寄駅：戸越駅・戸越公園駅）
ホットケーキ、トッピングはバターのみという潔さに脱帽
20分かけて焼く生地は卵の味が濃く、表面はサクッ、中はしっとり。とろけるバターの塩味がもうこれ以上ないぐらいのバランスで寄り添って、その完成度に思わず拍手喝采なのだ。こだわりは国産小麦粉など食材を吟味し、卵をたっぷり使うこと。基本の大切さが伝わる感動の味を、自家焙煎コーヒーと共に頬張って。
ホットケーキ
800円（飲み物セットは1200円）
自家焙煎コーヒー
600円
青森産りんごジュース
550円
喫茶店ぺドラブランカの店舗情報
電話番号 03-6426-6912
2017年7月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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