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喫茶ヘッケルン(最寄駅:虎ノ門駅・内幸町駅)

ご覧の通り、飾りっ気は一切ナシ。味の決め手となるカラメルは1時間かけて煮詰めた奥深いコクとほろ苦さで、プリンはお母さんの味を思わせる家庭的な素朴さが魅力だ。しかも普通の2.5倍の大きさ! 江戸っ子口調で語るマスターのお人柄も楽しく、「今があるのはお客さんのおかげ」と30年値段を上げていないという心意気にも泣けてくる。

特製ジャンボプリン

350円(コーヒーセットの場合は600円)

飴色の照りのカラメルにソソられる。トーストに付けて最後の1滴まで食べる人もいるとか。プリンは実にシンプル

ブレンドコーヒー

350円

1杯ずつ丁寧にサイフォンで淹れるのがこだわり。プリンとセットで頼む人が多い

クリームソーダ

450円

バニラアイスと生クリーム入り。炭酸が利いた昔懐かしい甘さに疲れも吹っ飛ぶ

喫茶ヘッケルン

東京都港区西新橋1-20-11 安藤ビル1階 [TEL]03-3580-5661 [営業時間]8時~19時、土8時~17時 ※ランチタイム有  [休日] 日・祝・第2土 [席]カウンター8席、テーブル席16席 計24席/喫煙可/予約不可/カード不可/サなし [交通アクセス]地下鉄銀座線ほか虎ノ門駅1番出口、都営三田線内幸町駅A3出口から徒歩4分

電話番号 03-3580-5661

2017年7月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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admin-gurume
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