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福岡市高砂エリアの居酒屋[相撲茶屋 大塚] のおすすめメニューのグルメ記事と写真。福岡場所の力士たちのお目当てのひとつが、あら(くえ)鍋。こちらのあらシャブは、身が厚く、食べ応えがあり、旨みがしっかり。[交通アクセス]地下鉄七隈線渡辺通駅2番出口から徒歩6分、西鉄天神大牟田線薬院駅中央出口から徒歩7分

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相撲茶屋 大塚(最寄駅:渡辺通駅)

あの横綱も食べた!?福岡市に力士御用達のあら鍋
最後は滋味が溶け込んだスープを柚子明太子ご飯にかける。シャブ鍋を単品でオーダーするとご飯は有料(540円)だが、9月末までの特別価格で夏限定あらコースなら、最後の〆までが10800円で楽しめる。

あらシャブ鍋

6480円

切り身はダシで程よく温める。厚みがあり、上品な旨みが溢れる

ごま鯖

1620円

大ぶりに切ったサバの滑らかな脂とゴマの香ばしさが溶け合う

あらすもつ

1620円

胃袋、エラなど内臓の湯引き。食感も味も違い、味わい深い。コースだと刺身につく

相撲茶屋 大塚の店舗情報

■『相撲茶屋 大塚』
[住所]福岡県福岡市中央区高砂1-19-3
[TEL]092-531-9100
[営業時間]18時~22時LO
[休日]日曜日・祝日(10月~3月は大みそかと正月を除いて無休)
[座席]カウンター席、テーブル8席、1階掘りごたつ式座敷8席×2、2階座敷を含め計80席/全席喫煙可/カード可/予約可/サ10%
[アクセス]地下鉄七隈線渡辺通駅2番出口から徒歩6分、西鉄天神大牟田線薬院駅中央出口から徒歩7分

電話番号 092-531-9100

2017年7月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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admin-gurume
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