東京 餃子の名店！人気ランキング常連のおすすめ18軒を発表！

季節を問わず食べたくなるグルメといえば「餃子」！ここではライターが実際に食べ歩いて見つけた東京都内の有名店の中から、イチオシをピックアップ。老舗の定番の味から、新たなブームになりそうな変り種までを一挙公開します！

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はじめに

餃子は子どもから大人まで、みんな大好きなB級グルメ。全国からグルメの名店が集まる東京には、餃子が美味しいお店が集まっています。
ひとことで餃子といっても、一口餃子や羽根付き餃子、水餃子など種類はさまざま。お店によって皮や餡に特徴があり、個性豊かな餃子が楽しめます。
焼きたてアツアツの餃子とビールの組み合わせは最高です！リーズナブルだから気軽に味わえるのも餃子の魅力。
東京の餃子が本当に美味しい人気店を紹介します。

餃子専門店のおすすめ【10選】

「餃子坊 豚八戒」羽根付焼餃子（最寄駅：阿佐ヶ谷）

全国的に有名で、予約が数ヶ月先まで埋まっているほど超人気！！
個性豊かな餃子は5種類で、一番人気は見た目も楽しい”羽根付き餃子”！パリッとした表面の皮の中には、もっちりとした皮が隠れており、食感の違いを楽しめます！
ぜひとも自慢の名物餃子5種類すべてを制覇して、味の違いを楽しんでくださいね！！

「山東餃子本舗 本店」餃子（最寄駅：江古田）

東京屈指の売り上げ個数を誇る名店！餃子の羽根付きのビジュアルは、皿が運ばれてきた途端にウキウキと心が躍りテンションMAXになること間違い無し♪
薄くてもっちりとした弾力のある皮と、白菜＆豚バラ肉を使用した肉汁たっぷりの餡は、バランスが最高なんです！いくらでも食べられちゃいそうな逸品です。

「GYOZA! 365」肉ペッパーGYOZA！（最寄駅：赤坂見附駅）

お店が掲げるのは、餃子ならぬ”本格包み料理”！見た目は餃子そのものですが、店主のアイデアが光る「新感覚餃子」を楽しむことができます。
上記画像の「肉ペッパーGYOZA!」は、キンキンに冷えた泡状のゴルゴンゾーラソースをかけていただくのですが、これがとにかく濃厚で、餃子の熱さとソースの冷たさが絶妙なんです！
どれもSNS映えするメニューばかりで、女性向けとしてもおすすめのお店ですよ。

「WASH1N TOKYO」ポテトサラダ餃子〔揚げ〕（最寄駅：阿佐ヶ谷駅）

餃子とクラフトビールがウリの、おしゃれなお店！「プレーン」と言う名の定番メニュー焼き餃子もありながら、「アスパラ&チーズ」や「かつおのなまり節」などのここのお店でしか食べられない珍しいメニューが盛りだくさん！
季節限定のメニューもあるので、何度訪れても新しい発見があり、飽きることがありません♪

「蒲田羽根つき餃子 歓迎 直営大森店」特製 蒲田羽根つき焼き餃子（最寄駅：大森駅）

餃子の美味しい店がひしめいている蒲田エリアで今回ご紹介したいのがこちら。
一番人気の「羽根つき焼き餃子」は、旨みがぎゅっと閉じこめられているので、何も付けずに食べても味がしっかりと付いています！にんにくを使わずに作っているのも、ランチで食べたい人には嬉しいですね。
昭和レトロ感のある店内でぜひ味わってほしい逸品です。

「池尻餃子．」名物あおば餃子（最寄駅：池尻大橋駅）

あの「ミシュラン　ビブグルマン」にも掲載されたお店がこちら。おしゃれな雰囲気の中、餃子界で有名なマダムローズが、丁寧にひとつひとつ作った餃子を味わうことができます。
ニンニク入りかショウガ入りを選べるので、その時の気分やその後の予定に合わせて選べるのも良いですね。

「ギョーザ ブラザーズ」焼餃子（最寄駅：成城学園前）

安い！コストパフォーマンス抜群！まさにサラリーマンや学生の味方！ランチでは名物の餃子のセットが690円と驚きの価格で食べることができちゃいます。にんにくのあり・なしも選べ、餡にしっかりと味が付いています。
他にも、もっちもち食感が癖になる「もちもちまるチーズ餃子」がおすすめです！

「中野餃子 やまよし」ラムパクチー餃子（最寄駅：中野）

餃子への愛が募ってお店の開店に至った店主が作り出す餃子は、肉がこれでもかとぎ～っしり詰まっていて、食べごたえ満点！！
イチオシは、どーんとパクチーが乗っていてビジュアルもインパクトのある「ラムパクチー餃子」！ラムとクミンが絶妙に絡み合った餡と、パクチーの独特の風味が相まって、パクチー好きにはたまりません！
ゴロゴロした肉感を、相性抜群のレモンサワーや赤ワインとともに味わってください♪
そうそう、実はこちらのお店は、予約困難の超人気肉料理店「肉山 」がプロデュースしているんです。そこも注目ですね！

「哈爾濱餃子（ハルビンギョウザ）」水餃子（最寄駅：堀切菖蒲園）

カウンターだけのアットホームな店内で、最上級の水餃子を味わえるのがこちらのお店！
手作りの皮は厚めでもっちりとしていて、具は少なめ。具よりも皮が主役で、この皮のファンが多いんです！
変り種の「トマト水餃子」は、ジューシーな果汁がたっぷりで、酸味も旨い！ちなみにタレなどは付けずにそのままで食べるスタイル。まさに絶品！
人気店なので、早めの時間帯の来店がお勧めです。

「餃子の花里（けり）」トリュフ餃子（最寄駅：神保町駅）

「ブルーチーズ」「フォアグラ」「トマトスープ」、、、これだけ聞くと、フレンチ料理？！イタリアン？！と洋食屋さんが思い浮かびますが、いえいえ実は餃子専門店の自慢のメニューたちなんです！！
こちらは数々のメディアでも頻繁に紹介されている、大人気のお店！肉肉しさ抜群で食べやすい小ぶりの餃子は、餃子大好き店主のこだわりがたくさん詰まっています。
高価な食材の「フォアグラ」を使った餃子は、なんと680円と破格の値段で味わえます！他にも特に女性に人気の「ブルーチーズ餃子」は、まるでピザのように、ハチミツと一緒に食べます♪
新たな餃子の世界が広がること、間違いなしですよ！

中華料理屋etcのおすすめ【6選】

「泰興楼 八重洲本店」焼餃子（最寄駅：東京駅）

東京の言わずと知れた「東京3大ジャンボ餃子」の1つ！こんがりと焼き目が付いた薄めの皮はパリッと歯ごたえ良し！中にはぎっしりと餡が詰まっています。
常に活気が溢れている店内で、大きな口を開けて、ビールとともに頬張ってください！
こちらのジャンボ餃子はランチ時間にも定食で食べられます♪餃子4個にライス・スープ・ザーサイ・杏仁豆腐付きで950円と安いので、おすすめですよ！
●メニュー例　［酒］ビール生590円～　焼酎グラス820円、ボトル6180円、ワイングラス520円、ボトル2780円　日本酒144ml 590円～［その他のメニュー］蒸餃子（4個）760円、蒸蝦仁餃子（4個）860円、春巻（4個）860円など　※泰興楼の値段はすべて税抜き

「一味玲玲 新橋本店」水餃子・焼餃子（最寄駅：新橋駅）

東京・新橋の新名物として17種類の餃子を提供している、いま人気のお店！「ニラ」や「にんにく」などの定番具材のほかに、「ナス餃子」「レモン餃子」「ラム・パクチー」などの変わり種の餃子が豊富に揃っている。
中でも話題となっているのが、その名も「貧乏餃子」！気になる中身は、エビ・卵・にらなど。餡を練らずにそのまま皮で包んでいるからその名前が付いたのだそう。店主の遊び心がたまらないですね！
●メニュー例　［酒］ビール生500円～　焼酎グラス５５０円～、ボトル４８００円～　ワイングラス600円、ボトル２５００円　日本酒一合700円～　［その他のメニュー］小籠包（3ヶ）540円、ネギ油チヂミ540円など　※一味玲玲の値段は税抜きです

「クレイジー餃子」クレイジー餃子（最寄駅：金町駅）

建物にドドーンと大きく店名が書かれていて、期待が高まります！
看板メニューの「クレイジー餃子」は、チーズがたっぷり乗った羽つき餃子！チーズの塩味がしっかり付いているので、タレなどは付けずにそのまま食べるのがおすすめ。じゅわ～っと溢れだす肉汁にうっとりしますよ♪
他にも、定番の「豚挽き肉」ではなく「牛挽き肉」を使った”トルコ焼き餃子”も人気！中華料理屋さんなので、麻婆豆腐や四川風まぜそばなどの料理もおすすめです。

「芊品香 別館（せんぴんしゃん）」名物の鉄鍋の胡麻棒餃子（最寄駅：飯田橋駅）

常に行列が絶えない、四川料理の超人気店！一番人気の麻婆豆腐もいいのだが、是非食べてほしいのがこちらの餃子。皮一面に香ばしく色づいたゴマがたっぷり。訪れる人が必ず頼むというのも納得の美味しさです。
餃子以外にも、中国の四川から仕入れているこだわりの香辛料を使ったオリジナル中華を堪能できるお店です。

「遊猿 （ユウエン）」鉄板大餃子（最寄駅：四谷三丁目）

目の前の鉄板で焼き上げて仕上げる餃子は、名前のとおりビッグサイズ！まるで中華おやきのようで、通常サイズの２倍はありそう。皮が分厚くもっちもち、中はジューシー！注文は１個単位からできるので、まずは１つ頼んで、シェアしても良いですね。
餃子の他には、麻婆豆腐や、うにゆばも人気！
予約がなかなか取れない人気の中華料理店「青山シャンウェイ」で10年修行をされたシェフが繰り出す、中華の新スタイル「鉄板中華」を、思う存分堪能してください。

「南湖 （なんこ）」手造焼餃子（最寄駅：江古田）

お肉よりも野菜が多めの餡がたっぷり入った餃子は、どことなく懐かしさを感じる「王道の餃子」！ちょっと丸みをおびた見た目も、美しい！
ボリューム感もあるけれど、女性でもぺろっと平らげてしまえるさっぱりとした美味しさです。
特製ラー油で食べるぷるぷるっとした水餃子も人気なので、焼餃子も水餃子も両方食べてみてください！

居酒屋で味わう絶品餃子【2選】

「兵六」餃子（最寄駅：神保町駅）

訪れた人の半分以上は注文するという餃子は、居酒屋らしく、お酒のあてにちょうどいい塩梅に仕上がっている。薄めの皮に、噛み応えのある肉が入っていて、１口進めるとほろっと崩れる柔らかさも兼ね備えている。
店内に貼られているメニューも味わい深く、レトロな店内は、とても落ち着くと評判ですよ。

「Gatito」餃子4種盛り合わせ（最寄駅：大井町駅）

こちらはテキーラ専門店ですが、裏メニューの餃子が旨すぎる！と、餃子通の間で話題沸騰中！
食べたい個数を伝えると、店主さんがおすすめで用意してくれるのだが、これがただの餃子ではない！ハラペーニョがのっている「ラム肉餃子」や、パクチーがのった「トムヤムクン餃子」など、バラエティに富んでいて面白い！
300種も揃っているテキーラを飲み比べしながら、味わってくださいね。

オリジナルの”餃子コラム”

①【実食調査、振り返りトーク！進化する餃子に注目せよ！】

東京都内の餃子の新店＆注目店を巡った、ライター・吉田桂と市村幸妙、編集・鈴木里映が改めて感じたことを語ります！
ニュータイプの餃子が続々登場！
鈴木（以下、鈴）「今回の餃子調査で、何か気付いたことはありますか？」
吉田（以下、吉）「餃子の具や皮、タレなどに面白い餃子が増えていますね。例えば、『GYOZA! 365』は、泡状にして凍らせたゴルゴンゾーラチーズのトッピングがあったり、ニラで作ったタレがあったり。『【閉店】カノケン』は餡の9割以上が野菜！」
市村（以下、市）『クレイジー餃子』では、鶏挽肉や牛挽肉がベースの餃子がありました。『WASH1N TOKYO』は、ポテサラとかカツオのなまり節とか、意外な食材を包んでいて驚いたけど、それがまたクセになる美味しさで。どんな味なのか気になるからつい頼み過ぎて、お腹パンパンになっちゃいました」
”ニンニク臭い”は過去のハナシ！？
吉「“ニンニク不使用”のお店も増えていません？」
市「『歓迎（ホアンヨン）』もそう。なぜニンニクを入れないのか聞いたら、”野菜を味わってほしいため。ニンニクが入ると全部その味になっちゃうから”と」
吉「『池尻餃子』は、ニンニク入りかショウガ入りのどちらか選べるし、『カノケン』は、ニンニクは利いてるけど消臭効果のある『桑の葉入りの塩』が置かれていました」
鈴「でも夏は、匂いなんて気にせずニンニクをガツンと食べて元気を出したいですけどね～」
市「なので、『WASH1N TOKYO』では、ニンニクが丸ごと入った“ザ・スタミナ餃子”をあえて紹介してみました」
鈴「市村さんがずっと持ってたブレスケア、そこでようやく役立ちましたよね（笑）」
”無添加・無化調”の波も来ている！？
吉「『GYOZA! 365』のように無添加・無化調にこだわるお店や素材本来の味わいを重視するお店も増えていますよね」
鈴「『芊品香』は無化調なだけじゃなく、香辛料や調味料を本場から取り寄せているそう。餃子はもちろん、汁なし担々麺もかなり美味でした」
市「中華なのに脂っこくない、と驚いたのが、『クレイジー餃子』。ご主人が胃弱のため、油は極力使わずに、自分が美味しいと思う料理を提供しているのだとか。素材の持ち味が引き出された料理に感激しました」
吉「私は『池尻餃子』の『旬の十五野菜餃子』に感動。本当に15種以上の野菜が入っていて、季節ごとに野菜の内容が変わるから、訪れるたびに違う味が楽しめるのでは。餃子を食べて季節を感じる――。なんとオサレな！　と思いました」
鈴「では、逆に残念だったお店は？」
吉「昨年オープンの神田の『Ｋ』は、新店として気合いも十分に感じるし、スタッフの対応も素敵なお店。でも揚げ焼きにされた皮がかなりオイリーで……。バジルが入った餃子は、オリーブオイルと岩塩で食べるのですが、口がギトギトに」
鈴「私は、人気が高まり有名店となりつつある代々木上原の『Ａ』の取材拒否が残念でした（涙）。ここの餃子は水餃子のみなのですが、ハトムギ入りのモチっとした皮、ザーサイ入りやカレー粉入りの餡はどれも本当に美味しかったんです」
市「私はありがたいことに残念と思ったお店は今回ゼロでした！『芊品香』ではひと口食べてあまりの美味しさに、鈴木さんと目が合い無言でニヤッとしましたね（笑）。しいて言うなら……『歓迎（ホアンヨン）』で餃子を噛んだ途端に肉汁を飛び散らしまくった自分が残念でした……」
鈴「ま、色々な餃子があるおかげで、連日の実食調査もまったく苦になりませんでしたよね」
市＆吉「本当に助かった（笑）」
※おとなの週末　2017年9号発売時点の情報です

②【覆面トーク！いまどきの餃子酒場を斬る！】

今回覆面調査した数々の餃子酒場には、正直「？？」な店も、チラホラ……。餃子飲みが大好物なライター岡本と池田、編集和賀が、ズバリ斬らせていただきます！
岡本「今回の餃子調査はきつかった～。荒行だった（笑）」
池田「スタートからノックアウトされたよね」
和賀「渋谷『ＧＢ』ね。冷凍モノかとみまごう皮の質感。肉の味わいや香りがないので、焼きたてのはずなのに熱々の気がしない。酒場以前の問題」
岡本「ソースが３種類くるのは楽しいんだけど、これは！　という発見が欲しかった」
和賀「本場中国仕込みとあったので期待度が高かった西荻窪『ＧＭ』。いざ運ばれてきた餃子を持ち上げた途端に皮が全部崩れ落ちたのは最大の衝撃かも」
岡本「“絶対後悔させません”て店主が言うから２人前頼んだけど残しちゃった。酒も進まない」
池田「何種類か一緒盛りなんだけど、それぞれに名札がついてて焼肉屋みたいで楽しかったのは新橋の『Ｇ』だね」
和賀「安くて種類豊富だし、いいんだけど、酒の種類がチェーン居酒屋的だから、“餃子飲み”が盛り上がらない……」
岡本「おしゃれですっごく混んでた三軒茶屋の『ＧＳ』もそうじゃない？　普通に美味しいけど、リピートしたいほどじゃなかったなあ〜」
池田「餃子酒場やバルって相当流行ってるけど、実力店は少ない？」
岡本「餃子はある意味失敗がないと思っていたけど、酒場感もあって、しかも新しくてオリジナリティのある餃子を出すって相当難しいと改めて実感したよね。餃子は深い」
和賀「でも性懲りもなく、また食べたくなってきた（笑）」
※おとなの週末　2017年9号発売時点の情報です

おわりに

東京の餃子が美味しい名店は、皮にも餡にもかなりこだわっていて、オリジナリティ溢れる餃子を提供しています。パリッとした皮にモチモチの皮と、肉汁溢れるジューシーな餡のハーモニーが餃子の醍醐味。ビール片手に豪快にアツアツの餃子にかぶりつきましょう！

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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