月島エリアで韓国風モツ鍋。韓灯（ハンドゥン）のグルメ記事と写真のページ。“コプチャンジョンゴル”は、浅めの鍋で炊いた韓国風モツ鍋。「昔、プサンで食べたものをアレンジしました」と店主の金さん。
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韓灯（最寄駅：月島駅）
甘辛ダレとモツの旨みが絶妙にマッチ
醤油ベースの甘辛ダレで作るのが金さん流で、香味野菜や韓国産唐辛子を使い、深みのある味わいに仕上げる。このタレにモツを浸し、たっぷりの野菜をのせて煮込むこと約10分。タレや野菜の旨みが染み込んだモツの、噛むほどに増す濃厚なコクはヤミツキ！ 夢中で食べてしまい、あっという間になくなるので、モツの追加がお決まりだ。
コプチャンジョンゴル
1人前2500円
皮付き豚のポッサム（小）
1980円
白菜キムチ
600円
〆のおじや
お店からの一言
「マッコリなどお酒が進む味わいですよ！」
韓灯
■『韓灯』
［住所］東京都中央区月島2-8-12 AS ONE月島 地下1階
［TEL］03-3536-6635
［営業時間］17時半～23時LO
［休日］月曜日
［座席］カウンター4席、テーブル30席 計34席／全席喫煙可（場合により分煙）／予約可／カード可／サなし
［アクセス］地下鉄有楽町線・都営大江戸線月島駅9番出口から徒歩1分
［住所］東京都中央区月島2-8-12 AS ONE月島 地下1階
［TEL］03-3536-6635
［営業時間］17時半～23時LO
［休日］月曜日
［座席］カウンター4席、テーブル30席 計34席／全席喫煙可（場合により分煙）／予約可／カード可／サなし
［アクセス］地下鉄有楽町線・都営大江戸線月島駅9番出口から徒歩1分
電話番号 03-3536-6635
2018年1月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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