クラフトメンチカツとリモンチェッロサワーの店を標榜するだけあり、メンチカツは14種類用意。すべて手作りのオリジナルだ。
画像ギャラリーU.TOKYO(最寄駅:不動前駅)
“レサワ”と相性抜群!常時14種類を揃える魅惑のメンチカツ
例えば「ホタテと韓国のり」。甘みのある純粋六白黒豚に醤油ベースのタレでしっかり味付けした基礎のタネに、ホタテの甘み、韓国海苔の塩気が合わさって、深い味わいをもたらす。そのままでも旨いが、自家製ジンジャーソースとらっきょのタルタルソースの2種盛「ブラックアンドホワイト」(390円)も試してほしい。具材の旨みやコクを引き出してくれる。 メンチと相性抜群なのがレモンサワー。広島・大崎下島から直送される完全無農薬のレモンを使用。皮は原液に使うため、サワーには剥いた状態でイン。ガブッと食べてビタミンを摂取し、酷暑を乗り切ろう!
メンチカツ5種盛
1950円
クラフトリモンチェッロサワー、パクチーリモンチェッロサワー、梅リモンチェッロサワー
各480円
和牛にぎり
1700円
U.TOKYOの店舗情報
[住所]東京都品川区西五反田4-8-4 [TEL]03-6431-9137 [営業時間]18時~翌1時(24時LO) [休日]無休 [交通アクセス]東急目黒線不動前駅から徒歩3分
2018年9月号発売時点の情報です。
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