鰻専門店 愛川(最寄駅:高田馬場駅)
深い飴色のうな重に若き店主の技を見る
例えば白焼きは関西風、お重は関東風と、食べ比べするのも面白い。深い色合いの蒲焼きは、醤油発祥の地・和歌山県湯浅町にある老舗蔵のたまり醤油を使ったタレを絡めながら、強めに焼きを入れている。ひと切れ口に含めば、格別の香ばしさが鼻先に漂い、力強いコクが舌の上に広がっていく。今後、さらなる評判を呼ぶこと間違いなしの実力店だ。
鰻重 特上
4320円(上は3780円)
おまかせ五串、白焼の山かけ
1944円、2700円
お店からの一言
「うなぎの串焼きもおすすめです!」
鰻専門店 愛川の店舗情報
[住所]東京都新宿区高田馬場1-17-22 [TEL]03-3200-3717 [営業時間]11時~14時半(13時半LO)、17時~20時(19時半LO)※ランチタイム有 [休日]水曜日 [座席]全18席/全席禁煙/予約可/カード可/サ、お通し代なし [交通アクセス]地下鉄東西線高田馬場駅7番出口から徒歩2分
2018年8月号発売時点の情報です。
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