たまには美味しいホルモンを塩やタレ以外で食べたい、と思う人もいるはず。そんな人にぜひおすすめしたいのが、こちらの「特製スパイスホルモン」だ。
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※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
焼肉ケニヤ（最寄駅：三宿駅）
スパイスが鼻腔をくすぐりホルモンの脂と絡むその旨さ刺激的！
自家製のラスエルハヌートこと、10種類以上を混ぜた北アフリカのミックススパイスを使用。焼くほどにスパイシーな香りが鼻腔をくすぐり食欲中枢を刺激する。シマチョウ、ミノサンド、ハツ、リ・ド・ヴォーがワンセット。肉はヤザワミートからの仕入れで、牛肉はすべてA5ランク。同じくスパイスを使ったラムや、南インド仕込みのカレーなど、ホルモンとともに各種楽しめるのもうれしい。
ミックス特製スパイスホルモン
1900円
仔羊モモ肉チュニジアスパイス
1800円
南インドのおふくろの味カレー
1200円
お店からの一言
「ホルモンはもちろんスパイシーな肉料理いろいろお楽しみを」
焼肉ケニヤの店舗情報
［住所］東京都世田谷区三宿1-4-19 ［TEL］03-6413-8838 ［営業時間］16時～22時15分LO ［休日］水 ［席］1階スタンディングあり、全31席／全席喫煙可／予約可（２階席）／カード可／サ・お通し代なし ［交通アクセス］東急田園都市線池尻大橋駅西口から徒歩９分
電話番号 03-6413-8838
撮影／小島 昇 取材／池田一郎
2019年9月号発売時点の情報です。
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