たんぱく質&食物繊維たっぷり! ヘルシースープカレーごはん
札幌が発祥のスープカレー。
スパイシーなスープと、大きなチキンや野菜がゴロゴロと入っているのが特徴で、今や日本のカレー料理の1つのスタイルとして定着している。
野菜たっぷりで、もともとヘルシーなイメージがあるスープカレーだけど、ダイエット中でもおすすめの商品がファミマから発売されたので紹介します。
セブンイレブンからもチキンと野菜たっぷりのスープカレー、……と思いきや“カレースープ”のおすすめ商品があるので、そちらも合わせて紹介します。
辛いのが好きな方はファミマのスープカレー。
カレーは好きだけど辛いのは苦手な方にはセブンのカレースープをおすすめします。
スパイシーな本格スープカレーで たんぱく質と食物繊維がたっぷり摂れる
ファミリーマートの「グリルチキンと6種野菜のスープカレーごはん」は、15種類以上のスパイスと昆布、鶏、香味野菜などのエキスを使った本格的なスープカレー。
かなりスパイシーだけど、辛さと旨味のバランスが絶妙で、後引く味わいになっている。
ごはんも入ってるから1食として完結していて、税込1コインとリーズナブル、かつ321キロカロリーとヘルシー。
大きなチキンとゆで卵が入っていて、ダイエット中こそしっかり摂取したいたんぱく質は18グラム以上と高たんぱく。
6種類の野菜がたっぷり入っているので食物繊維も4グラム以上ある。
白米もおにぎり1個分くらい入っているけど、食物繊維が多いので、食後の血糖値上昇を緩やかにしてくれる効果が期待できる。
スープカレーは表面に油膜あって脂質が高いイメージだけど、こちらは脂質も6.7グラムと控えめ。
高たんぱくで低脂質、食物繊維も多く、ダイエット中にもおすすめなスープカレーごはんといえる。
ファミリーマート
「グリルチキンと6種野菜のスープカレーごはん」
498円(税込)
約18グラムの高たんぱくで、
脂質は7グラム以下と控えめ。
約44グラムの糖質は
おにぎり1個分よりやや多いけど、
食物繊維も多いので
ダイエット中にもおすすめだ。
スープがこぼれないように
ゼラチンで固めたタイプだったので、
少し温めてから撮影。
たっぷり具材の下には
白米も入っているから、
1食として満足できるボリュームだ。
たんぱく質が多く、脂質&糖質は控えめ 野菜と雑穀米で食物繊維もたっぷり!
こちらはセブンイレブンの「7種野菜のカレースープ(雑穀米入り)」。
冒頭でも書いたように、スープカレーではなく、カレースープだ。
スープカレーが「スープのようなカレー」だとしたら、カレースープは「カレー風味のスープ」といったところ。
たくさんのスパイスを使った本格的なカレー風味だけど、辛さはほとんど感じないレベル。
玉ねぎ、キャベツ、人参、ごぼう、ブロッコリー、かぼちゃ、パプリカの色とりどりな7種野菜が入っているから食物繊維がたっぷりで、見た目も華やか。
雑穀米には、もち麦、もち玄米、大麦、赤米、黒米などを使っていて、こちらも食物繊維が多い。
大きめチキンが入っているからたんぱく質が16グラム以上摂れるのに、脂質は約6グラムと控えめ。
「カラダへの想いこの手から」の対象商品だけあって、雑穀米入りとはいえとてもヘルシーだから、これだけじゃ物足りないという場合は、もち麦おにぎりを1個追加しても問題ない。
セブンイレブン
「7種野菜のカレースープ(雑穀米入り)」
386円(税込)
228キロカロリーは、おにぎり1個と
ほとんど変わらない熱量。
糖質はおにぎり1個より少ない
約24グラムで、
食物繊維は6グラム以上とたっぷり。
それでいて、たんぱく質が
16グラムも摂れるから素晴らしい!
「カラダへの想いこの手から」の
対象商品につくマーク。
食物繊維6.2グラムは、
レタス2個分に相当する量らしい。
温めるとゼラチンで固めたスープに
具材が完全に沈んでしまうため、
こちらはレンチン前の状態を撮影。
雑穀米もターメリックで色づけされていて鮮やか。
野菜たっぷりで見た目もヘルシーだ。
太田日向(おおたひなた)
食生活の8割がコンビニという40代独身オヤジ。標準体重12キロオーバーのメタボ体型から、約1年で14キロのダイエットに成功。太りにくい体にしようと、調子に乗って筋トレも開始。筋トレに効くコンビニ食も探している。
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