万雷の拍手で迎えたくなる王道の定食だ。絶妙な塩梅の粕漬けの紅鮭、さりげない野菜小鉢、滋味深い味噌汁。
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※コロナ禍で外食が自粛・縮小されている状況ではありますが、ぜひ知っておいて欲しい飲食店を、ご紹介しております。
お米と麦とろの店 大黒屋（最寄駅：学芸大学駅）
米屋さんの王道定食 美味しい活力をもらいに行こう
麦飯に大和芋のとろろ汁をとろろんとかけてかき込めば、はぁ～しみじみ旨い。美味の理由はいくつもあるが、米屋が営んでいるというのがひとつだろう。米は季節で品種を変え、炊き方を調整するのは当たり前。酒を頼めば手を尽くしたおかずがつまみにも早変わりする。ホッとする味は日本人の心の故郷、活力が湧く。
麦とろ紅鮭定食 ランチタイム
1500円
りゅうきゅう、厚焼き玉子
600円、500円
お米と麦とろの店 大黒屋の店舗情報
［住所］東京都目黒区碑文谷5-7-2 グレイビル碑文谷1階 ［TEL］03-3712-8226 ［営業時間］11時半～14時半、17時半～22時 ※ランチタイム有 ［休日］水 ［席］カウンターあり、全46席／全席禁煙／半個室のみ予約可／カード可／サ・お通し代なし ［交通アクセス］東急東横線学芸大学駅東口から徒歩8分
電話番号 03-3712-8226
撮影／小澤晶子 取材／肥田木奈々
2020年7月号発売時点の情報です。
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