種類数は40以上!? 魚のチョイスから食べ方まで自由自在な福岡のお魚食堂

2022年5月10日 / 和食

迷う、迷うと書いてしまったが、メニューは細やかで、「本日の魚の塩焼き定食」や「煮付け定食」もある。また、旬の魚やおすすめ、希少な魚なども細かく書き込まれ、注文時のヒントにできる。迷いながらも、結局、楽しい食堂である。

それだけではない。鶏のから揚げやチキン南蛮、焼肉、肉じゃが、なす味噌など魚じゃない定食も豊富である。

唐揚げ定食は量が多すぎて食べきれない人が多数。そこで、3分の2定食まで生まれたのだとか。常に客の要望を聞くのもありがたい。例えば定食の主菜のみを定食価格の150円引きで販売したり、味噌汁を豚汁や貝汁に変更できたり、自分なりのアレンジもできるようにきめ細やかに対応してくれる。

また、店主の梅山鉄平さんが「結局みんなこれが目当てかも」と笑うほど人気なのが自家製ふりかけ。これのおかげで、おかわり無料のご飯をつい食べ過ぎてしまうことも。ふりかけは、販売もしているので要チェックだ。

まあとにかく満足感が高い。家族や友だちだけでなく、目上の方とご一緒してもいいかもしれない。

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