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コラム
覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
ヴェヌス サウスインディアン ダイニング(カレー/錦糸町)|スパイスの香り高さと奥深いコクがあとを引く

ヴェヌス サウスインディアン ダイニング(カレー/錦糸町)|スパイスの香り高さと奥深いコクがあとを引く

錦糸町のヴェヌス サウスインディアン ダイニングでは、まずメニューの豊富さに釘付け。60種類を超える料理がB4程度の大きさにパウチされた紙にギューッと羅列され、なかなか衝撃的。

ヴェヌス サウスインディアン ダイニング(最寄駅:錦糸町駅)

なかでも絶品なのが「チキンウプカレー」。強過ぎずマイルドで食べやすく、それでいてスパイスの香り高さと奥深いコクがあと引く。 ビリヤニもまたスパイス感がいい。口に含むほどに噛むほどに、さまざまな香りが駆け巡る。ここのお米料理は見事に軽いのも特長。炒めご飯でもフワッパラッとしている。 これまでスパイス信奉者から引きも切らない人気店を築き上げた経歴を持つシェフ・ヴェヌゴパール氏がホテルで高級料理を作らず敢えて家庭料理を作るのも魅力だ。

チキンウプカレー
1050円

オーダー率No.1。

バスマティライス
400円

カレーの味を楽しむなら、インド米のバスマティライスをぜひ

チキンビリヤニ
1200円

注文を受けてからマサラ、チキンカレー、ライスなどを混ぜ合わせる。ヨーグルトベースで酸味があり、別皿もヨーグルト

ヴェヌス サウスインディアン ダイニング

■『ヴェヌス サウスインディアン ダイニング』
[住所]東京都墨田区錦糸2-6-11 
[TEL]03-6284-1711 
[営業時間]11時~14時半、17時~22時(21時半LO) ※ランチタイム有 
[休日]無不定休
[座席]テーブル席28席 計28席/全席禁煙/予約夜のみ可/カード不可/サなし 
[交通アクセス]JR総武線ほか錦糸町駅北口から徒歩3分

電話番号 03-6284-1711
2017年4月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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