真剣に向き合って気づいた、各店の侮れない実力
井「『ジョナサン』はどう? 私は“意外に高い”って思っちゃった。料理やコーヒーも……」
菜「私はわりと好意的だよ。『若鶏のみぞれ煮』、『タンドリーチキン&メキシカンピラフ』、このあたりはすごく良い。でも、全然ダメってメニューもあったりして高低差が激しい気がする」
戎「そう、チキンです! 同じ『すかいらーくグループ』の『ガスト』は全体的にどれも、う〜ん……ですけど、多くの店舗で扱っている、系列の『から好し』の唐揚げは抜群。このグループは鶏料理が得意なんですよ。ほら『すかいらーく』のキャラクターも鳥だし」
井「なるほど(笑)」
戎「あと、『びっくりドンキー』も調査しましたね」
菜「ハンバーグは肉自体の風味が弱くて私はちょっと……。あ、カレーは美味しかった。あとご飯もふっくらツヤツヤ」
井「でも子連れには最高なのよ。残さず食べたらスタンプを押してくれるから張り切るし、何度も食べるうち、これはこれで良い、って思うようになったけど」
戎「最後は『デニーズ』ですが、ここはスイーツが強いです」
菜「そうね、個人的な意見だけど料理に関しては“もう少し頑張りましょう”かな」
戎「キビしい(笑)。でも各チェーンが知恵を絞って開発しているからこそ、我々も本気の調査を重ねて向き合いました。読者のみなさんが“ファミレスって意外といいじゃん”って思ってもらえたらうれしいです」
文/菜々山いく子
※2022年3月号発売時点の情報です。
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