日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。
本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ?」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!
文、画像/おと週Web編集部
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難易度:★★★★☆
■難読漢字、食べ物編の正解はこちら
正解:マナガツオ
マナガツオという名前が付けられていますが、実は、カツオとはまったく別の魚なのです。
それにもかかわらずカツオという名が入っているのは、瀬戸内海ではカツオが獲れないため、その代用品としてマナガツオをカツオに見立てたことから「真似鰹(マネガツオ)」と呼ばれるようになり、それがいつしかマナガツオという名に変わったという説が有力のようです。
カツオもどきのようなイメージですが、実は、かなりの高級魚で、本家!? のカツオとは異なり、白身の魚です。
西日本では馴染みの深い魚ですが、東日本ではほとんど獲れないため、東日本に住んでいる人はお目にかかる機会は少ないかもしれませんね。
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