【難読漢字】読めると嬉しい!! これ、読めますか？食べ物クイズ「玉筋魚」

2023年5月14日 / コラム

日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのまま普段の生活がより彩り豊かで楽しいものになるはず。

本コーナーでは「あれ、これどう読むんだっけ？」と思ってしまうような、忘れがちな難読漢字をお届けします。漢字を覚えて食生活を豊かにしよう!! 正解が分かった方は、ぜひこの食べ物との思い出を一緒に呟いてください!!!!

文、画像／おと週Web編集部

難易度：★★★★☆

■難読漢字、食べ物編の正解はこちら

正解：イカナゴ

イカナゴは地域によって呼び方が異なり、東京などの関東地域ではコウナゴと呼ばれることが多いようです。

イカナゴはおもに関西地域での呼び名で、兵庫県では瀬戸内海の「春の風物詩」とされていて、イカナゴの稚魚を醤油、砂糖、ショウガなどで甘辛く煮た佃煮である「イカナゴのくぎ煮」は兵庫県の郷土料理として知られています。

玉筋魚という漢字は、群れて生息するイカナゴの生態を表したものです。玉という漢字は「群れ」を意味し、群れて泳ぐ様が筋のように見えることから玉筋という漢字が当てられたといわれています。

イカナゴの名前の由来は、稚魚がシラスに似ていてどのような魚の稚魚かがかわらなかったことから、「いかなる魚の子なりや（如何子）」ということでイカナゴと呼ばれるようになったという説が有力のようです。

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