全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京駅・ヤエチカのビアバー『Antenna America（アンテナアメリカ）』です。 壮観＆感嘆！アメリカを肌で感じる アメリカのクラ…
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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京駅・ヤエチカのビアバー『Antenna America（アンテナアメリカ）』です。
壮観＆感嘆！アメリカを肌で感じる
アメリカのクラフトビールが壁一面に並ぶ光景に興奮も興奮。もうね、楽し過ぎて身震いする。米国からの品揃えは国内最大級の200種以上。州の垣根を越えてこれほど揃うのは輸入卸の直営ゆえ、アメリカ人もビックリだとか。それが日本の東京で体験できる幸せ。あ～今回八重洲担当でマジ良かったわ。
チキンウィング（6ピース・クラシックホット）1400円、スーパー”オイシイ”バーガー 1400円
料理も当然現地スタイルだ。ここにも並々ならぬこだわりが。いわゆるアメリカ“風”ではない。レシピをはじめ、バーガーのピクルスなど細部に至るまで本場仕様、調理に使う巨大スモーカーも取り寄せたのだ。味、サービス、漂う空気もここはアメリカ。行ってください、本物です。
撮影／小澤晶子、取材／肥田木奈々
※店舗情報は、画像ギャラリーでもご覧いただけます。
※2023年1月号発売時点の情報です。
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