子どもが自由な発想で考えたメニューを実現し、お披露目するフードフェス「子どもとつくる たべものがたり in佐賀」が11月に佐賀市で開催されます。メニューを商品化するための協力企業には、ラーメンチェーン「一風堂」の「力の源カンパニー」(福岡市)や九州で根強い人気のチェーン「資さんうどん」の「資さん」(北九州市)などが名を連ねます。8月27日まで、そんな子どもたちの“夢メニュー”を募集しています。
8月27日まで“夢メニュー”を募集中
「子どもとつくる たべものがたり in佐賀」は、「株式会社PR TIMES 食べ物語プロジェクト」の主催です。「株式会社PR TIMES」は(東京都港区)はプレスリリース配信サービス「PR TIMES」などを運営。11月18日と19日に行われるイベントでは、「PR TIMES」の利用企業や佐賀県内の企業などと協力し、“夢メニュー”を提供するフードトラックやマルシェなどが出店されます。
“夢メニュー”の応募は8月27日23時59分まで。選ばれたメニューは、「一風堂」や「資さんうどん」、人気アイス「ブラックモンブラン」でおなじみの「竹下製菓」(佐賀県小城市)をはじめ佐賀の地元飲食店を含む企業が商品開発にあたり、イベント会場限定で販売されます。
「将来シェフになったらこんな〇〇を作りたい」「大好きなお母さんにこんな〇〇を食べてほしい」など、子どもたちが思い描いた“夢のメニュー”について、その理由やエピソードなどとともにご応募ください。応募の中から、約10社の飲食店がそれぞれひとつのメニューを選び、考案した子どもたちと意見を交わしながら開発。このイベントの限定メニューとして提供されます。メニューを採用された子どもたちはイベント当日、“夢メニュー”に込めた思いを来場者の前で語ります。
「PR TIMES」は、食の情報発信を応援する「食べ物語」プロジェクトを2021年からスタート。子どもの“夢メニュー”を実現化するフードフェスの開催は今回が初めてです。一方、佐賀県は「子育(こそだ)てし大県(たいけん)“さが”」プロジェクトとして、子どもや子育て世代に対して様々な支援を行っており、今回のイベントに協力することになりました。
【子どもの夢メニュー開発応募フォーム】https://tayori.com/f/dream-menu/
対象者:小学6年生まで
応募条件:
・イベント当日の11月18日(土)に佐賀市内のイベント会場まで来ることが可能なこと
・イベントステージでメニューに込めた思いなどを話せること
・商品開発にあたり、関係者との会議に保護者同席のもと参加できること(オンラインも可、日程は応相談)
募集期間:2023年8月9日~2023年8月27日(日)23時59分
当選連絡:当選者には9月上旬に連絡
協力店:一風堂、資さんうどん、竹下製菓、辛子明太子のやまや、四十八漁場など計10社前後の見込み
※一人につき複数応募可
【子どもとつくる たべものがたり in佐賀】の概要
日時:2023年11月18日(土)・19日(日) 10~17時(予定)
会場:佐賀城公園 こころざしのもり(JR佐賀駅から車で7分)
主催:株式会社PR TIMES 食べ物語プロジェクト
協力:佐賀県
入場料:無料
出店数:フードトラック15店程度、マルシェ30~40店程度、ワークショップ5つ程度、ステージコンテンツ等