シェラトン都ホテル東京「中国料理四川」のホテルランチ｜都内でも数少ないホテルメイドの本格四川料理（白金台）

2018年5月15日 / ホテル

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シェラトン都ホテル東京「中国料理四川」（最寄駅：白金台駅）

　料理長自らが年に一度、四川で買いつける本場の香辛料が利いている、こちらのランチ。小菜ひとつとっても、奥行きある香りと味になっているのは、四川料理一筋のベテラン料理長の香辛料調合の妙技ゆえだ。

ランチセット　豚肉とキクラゲの辛子和え、ワカメと卵のスープ、麻婆豆腐、海老と青菜の塩味炒め、ザーサイ、ごはん

¥2182

セットは季節の旬な食材を取り入れたメニュー構成。生キクラゲを使うなどのこだわりが。また、香りを重視し、辛いだけではない多種多様な本場の四川料理を提供。写真の海老と青菜の塩味炒めは、チンゲン菜の歯応えがいい

お店からの一言

「良質な香辛料をふんだんに使った四川料理です」

シェラトン都ホテル東京「中国料理四川」

［住所］東京都港区白金台1-1-50　［TEL］0120-95-6662（レストラン予約）　［営業時間］11時半～14時、17時～22時（21時半LO）※ランチタイム有　［休日］無休　［席］テーブル116席、個室52席、計168席／全席禁煙／予約可／カード可／サ10％　［交通アクセス］地下鉄南北線ほか白金台駅２番出口から徒歩４分、JR目黒駅から無料シャトルバス運行

電話番号 0120-95-6662（レストラン予約）

2017年10月号発売時点の情報です。

※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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