昭和55年開業で食事も飲みもウェルカムな『三岩食堂』!!　大人気の「オムライス」は豚肉とザク切りにした玉ねぎのみで食べ応えアリ

2024年2月26日 / 食事・レストラン

おとなの週末Web編集部

全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・六町の食堂『三岩（さんいわ）食堂』です。

チキンでなくポーク！大衆食堂の味に唸る

びっしり貼られた短冊に書かれているのは、もつ煮に焼き魚、まぐろ丼……、居酒屋かと思えばハンバーグやスパゲティの文字も並んでる。そんなこちらは昭和55年開業の食事も飲みもウェルカムな気軽な食堂だ。それぞれのメニューにファンがいて、オムライスもそのひとつ。

オムライス 850円

『三岩（さんいわ）食堂』オムライス 850円　大きめにカットした具材の玉ねぎは食感を生むと共に甘みも広がる。漬物付きなのがうれしい

薄焼き玉子に包んだライスの中から現れるのは、鶏ではなく豚肉と、ザク切りにした玉ねぎのみ。食べ応えがあってシャキッと歯に響く食感も楽しい。

さらに炊いた米をあえて冷凍してから使うことで、ケチャップと炒めてもパラッとした仕上がりだ。そんな細やかな仕事ぶりは膨大な全メニューから伝わってくる。

『三岩（さんいわ）食堂』

東京・六町『三岩（さんいわ）食堂』

［住所］東京都足立区一ツ家3-23-6
［電話］03-3859-1927
［営業時間］11時半〜14時、17時〜22時
［休日］水、第3火
［交通］つくばエクスプレス六町駅A1出口から徒歩11分

▶おとなの週末2024年3月号は「サクッと“とん活”」

2024年3月号

「おとなの週末」2024年3月号はこちらから　

撮影／小島昇、取材／菜々山いく子
※2023年10月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

画像ギャラリー

【画像ギャラリー】ハンバーグや目玉焼きと供される“赤スパ”と味噌汁にほっこりの画像をチェック! （全9枚）

画像ギャラリー

関連記事

東京・神奈川のハンバーグ4選　全店昭和創業！熟練の技が光る洋食屋さんの味わい

東京・北千住の美味＆美酒が楽しめる“隠れ家”12軒

女将のいる場所

東京・浅草で約70年　『水口食堂』の女将が守る「健全な料理」と「平等であること」

懐かしの洋菓子がある喫茶店　プリン・パフェ・ホットケーキ…昭和世代がときめく“昔ながら”が食べられる！

『マツコの知らない世界』で「ローカルパンの世界」特集『おとなの週末』おススメの「絶品パン」情報をご紹介！

関連キーワード

この記事のライター

おとなの週末Web編集部

おとなの週末Web編集部