箱根でオリエント急行に“乗車”できる!?　世界のセレブを魅了した豪華列車で楽しむラリックの装飾芸術と旬のスイーツ

2024年4月19日 / カフェ・喫茶店・スイーツ

ベル・エポックにタイムスリップ、旬素材のデザートを満喫

列車内で味わえるドリンクとスイーツの「ティーセット」（2200円）は、専属パティシエがその時期に旬の素材で仕上げる。取材時は、見た目にも華やかな「苺のムース」が登場。八角が香る甘酸っぱいベリーソースといちごの果肉、なめらかなムースがマッチした一品だ。クラシカルなオリエント急行の空間に酔いしれつつ、ベル・エポックの時代にタイムスリップしたようなティータイムが楽しめた。

ランチセットのイチ押しは、肉や魚から選べるセミビュッフェスタイル

オリエント急行はカフェ利用がメインだが、ランチも楽しみたいという人は、併設の「レストラン・エモア」を利用するのがおすすめだ。ガラス張りの窓からうつろいゆく箱根の自然を眺めつつ、ゆったりと食事を堪能することができる。

ランチセットのイチ押しは、肉や魚から選べるセミビュッフェスタイルの「メイン&ビュッフェセット」（3960円）。箱根西麓野菜が中心の前菜やサラダ、ラリック家に伝わるレシピから着想を得たメインディッシュは、伝統的なテイストに現代の感覚を加味したシェフのこだわりが光る。

選べるメイン、サラダとデリ、スイーツをセットで楽しめる　画像提供：株式会社温故知新

ラリックの作品のガラスの煌めき、色彩感をモチーフにした「ジュエリースイーツビュッフェ」は、まるでアートのような美しさ。専属のパティシエが手掛けるスイーツもできるので、時間に余裕があればぜひ足を運んでみてほしい。

ジュエリー職人だった作家から着想を得て、スイーツに彼の物語を落とし込んだ　画像提供：株式会社温故知新

期間限定スイーツが楽しめる「箱根スイーツコレクション2024」

箱根のテーマに合わせた期間限定スイーツを楽しむことができる「箱根スイーツコレクション 2024」では、2024年3月1日から4月22日まで、ビタミンカラーのパルフェ「プランタン Allez！　パルフェ」（1800円）を毎日6個限定で販売（「箱根スイーツコレクション 2024」の公式サイトでの予約必須）。トップを飾るわたあめを受けるのは、華やかなフラワー型のホワイトチョコ。ココナッツメレンゲとライムのグラニテ、マンゴーやオレンジのコンポートなどが調和した、遊び心満載の一品を味わおう。

毎日6個限定のスイーツ「プランタン Allez！パルフェ」　　画像提供：株式会社温故知新

ラリックのまなざしを感じる豪華な空間

「箱根エモアテラスは、レストラン・カフェ・ショップがひとつになった複合レストランなので、ランチタイムやティータイム、旅の休息など、さまざまなシーンでご利用いただける場所だと思います。ルネ・ラリックの作品からインスピレーションを受けた空間で、彼のまなざしをそばに感じていただけたら嬉しいです」と、同レストランを運営する「温故知新」の広報担当者は、こう魅力をアピールする。

箱根・仙石原の自然を眺めつつ、ラリックが生み出した豪華絢爛なヨーロッパの装飾文化に思いを馳せるひとときを過ごしてみてはいかがだろう。

【Hakone Emoa Terrace by 温故知新】
［住所］神奈川県箱根町仙石原186-1「箱根ラリック美術館」併設
［営業時間］10時～ 17時、「オリエント急行」10時～15時20分、「レストラン・エモア」モーニング9時～10時30分LO、ランチ11時～13時45分LO、カフェタイム 13時45分～16時LO
［休日］美術館休日に準ずる (第3木曜日)
［交通］箱根登山鉄道「箱根湯本駅」から箱根登山バス「湖尻・桃源台」行きで約30分、「仙石案内所前」下車すぐ

「Hakone Emoa Terrace by 温故知新」のHPはこちら

文・写真／中村友美