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覆面取材で見つけた間違いない店だけを掲載しているグルメ専門誌『おとなの週末』
[くり平] おすすめ料理のグルメ記事と写真(居酒屋/蒲田)

[くり平] おすすめ料理のグルメ記事と写真(居酒屋/蒲田)

北海道出身の栗原さん夫婦が、蒲田に「くり平」を構えて今年で37年。ニラ玉やレバニラ炒めなど、家庭的でほっとする味わいの料理を楽しめる。数あるメニューのなかでもイチオシはから揚げだ。[アクセス]は京浜急行京急蒲田駅から徒歩10分

くり平(最寄駅:京急蒲田駅)

住宅街に佇む、夫婦二人三脚で営む店焼き鳥、からあげの「くり平」

北海道出身の栗原さん夫婦が、この地に店を構えて今年で37年。昭和の風情を色濃く残す味のある店内では、ニラ玉やレバニラ炒めなど、家庭的でほっとする味わいの料理を楽しめる。数あるメニューのなかでもイチオシはから揚げだ。日本酒と醤油のみで下味をつけた鶏モモ肉を大振りにカットし、片栗粉をまぶしてカラリと揚げる。シンプルながらも、鶏の旨みをくまなく引き出している。途中で酢やチリソースをかけて食すのが、常連オススメの食べ方だ。

から揚げ
550円

から揚げは中温から高温で揚げることでサックリ香ばしく仕上がる。すっきりとした酸味のうめサワーと相性抜群だ

牛すじ煮
550円

水は一滴も使用せず、ビールと赤ワインのみで3時間以上かけて煮込んだ牛スジは、トロトロで奥深い味わいだ

チーズ揚げ
500円

プロセスチーズをワンタンの皮で包んで揚げる。カリカリの皮とモッチリとしたチーズが相性抜群で、ビールにピッタリ

バンバンヂー
580円

芝麻醬をベースにニンニクやショウガをきかせた自家製の胡麻ダレが味の決め手。茹でた鶏モモ肉のコクをさらに引き立てている

くり平の店舗情報

[住所]東京都大田区蒲田本町2-24-1
[TEL]03-3739-4886
[営業時間]17時半〜23時半
[休日]日(年末休12/31〜1/4)
[座席]カウンター6席、テーブル4席×2卓、座敷4席×1卓 計18席/禁煙席なし/カード不可/予約可/サなし
[アクセス]京浜急行京急蒲田駅から徒歩10分

電話番号 03-3739-4886
2016年1月号発売時点の情報です。
このグルメ記事のライター
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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