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第5位『カリー・ザ・ハードコア』 ＠雑司ヶ谷
ハマる人続出の個性派カレーならこれ！
ややカオスな店構えに躊躇して踵を返したならもったいない。あなたのカレーライフに一石を投じる（？）知る人ぞ知る店をご紹介しよう。
それは肉ガッツリのワイルド系。で、上に乗った白いブツは……まさかの背脂。実はこのカレー、ドイツの煮込み料理「グヤーシュ」をアレンジしたもので、現地でバターのような存在の豚背脂「シュマルツ」とハンバーグ的な肉料理「フリカデレ」が入るのが特徴だ。
ハードコアカレー（創業ハンバーグカレー） 1100円 ※土・日限定
店主は元声優。イベントで振舞っていたカレーが評判で本職に転向、好物のハンバーグと二郎系ラーメンの要素を加えたらこう仕上がったんだとか。名前からしてぶっとんだ激辛と思いきや、至ってマイルド。シュマルツを混ぜるとさらにまろやか～。ほぼ毎週来るおばあちゃんもいるそう。
一方、平日カレーはその時作りたい味がテーマの攻め路線。どっちも唯一無二！
【三ツ星ポイント】
・味…10
・接客…8
・コスパ…9
・立地…8
35点。一見入りにくいが一度体験すればハマるコアなファンも多い。大胆な具とシャバシャバ系の構成が楽しい。
［住所］東京都豊島区雑司が谷2-26-6 ふらっと雑司が谷1階
［電話］なし
［営業時間］水・木・金：17時～21時LO、土・日：12時～15時LO
［休日］月・火（臨時営業あり・詳細はSNS）
［交通］地下鉄副都心線雑司ヶ谷駅1出口から徒歩4分
撮影／浅沼ノア（ドンカリ）、西崎進也（魔皿カレー、ホンカトリー、サファリ）、鵜澤昭彦（カリー・ザ・ハードコア）、取材／肥田木奈々
※2024年9月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
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