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暑い季節は、スパイシーご飯で暑気払い。ストックグルメに最高なカレーのレトルトは便利でおいしく、ギフトにも自家需要にもおすすめ。味わいのバリエーションも豊かで満足感も大です！
ダシやスパイス使いが巧みな名品から、具材際立つカレーまで
暑くなると無性に食べたくなるカレー。辛さが食欲をそそり、スタミナもたっぷり。でも一から作るのは面倒というアナタに!!湯煎するだけの手軽さなのに絶品！そんな即席カレーを編集部がセレクトしました。
スタイルもさまざまな顔ぶれながら、まずはダシの旨みを全面に押し出したカレーに注目。『宗谷岬直送 おくしばーぐスープカレー』は、「エビの甘みと香りが秀逸。これが軽快なスパイスやハンバーグの旨みと渾然一体になって、ヤミツキになる」（本誌編集担当）。スタッフ一同、食べる手が止まらなかった逸品です。ダシはダシでも和の趣き全開だったのは、『鈴なり 具沢山和出汁カレー』。「昆布やカツオの香りが広がるやさしい味で、日本料理店の技がしかと生きていて見事」（本誌担当ライター）。同じく、和風の穏やか系かと思いきや、『博多華味⿃ 一膳カレー』は、「鶏ダシ仕立ての濃厚なルウにスパイスがキレよし。意外にもパンチのある味わいに驚きです」（カメラマン）。
香りのパンチなら、『中華あいがけスパイスカリィ』。「シャバシャバ系だけどスープカレーとも違う、唯一無二の味。あいがけすると香りのエッジが立ち、清涼感すら感じる」（フードスタイリスト）。呑みの〆にも最高！
また、具材こだわり派は、おうちカレーにはない贅沢感がいい。『但馬屋 黒毛和牛ビーフカレー＆牛たんカレーセット』はホロリと柔らかな肉に魅了され、『白えびとほたるいかのシーフードカレー』は、富山が誇る海の幸の共演で愉しませてくれる。一方、『オニオン 島カレー 食べ比べセット』には、淡路島産玉ねぎがたっぷり。こちらは形がなくなるまで煮込まれているので、見え隠れする旨みを堪能したい。
黒毛和牛ビーフカレー＆牛たんカレーセット｜但馬屋
大阪で人気の焼肉店プロデュースの特製カレーを食べ比べ
熟成肉専門店のカレーだけあって、ゴロゴロと入る肉のインパクトが大! ビーフカレーには一頭買いした黒毛和牛を使い、まろやかなコクの中に旨みが凝縮。牛肉はホロリととろけ、牛たんカレーは、牛たんを贅沢に75g使用。牛脂とルウが絡み合う豊かな味わいだ。
【食べ比べ！審査員の評価】
「ビーフカレーはマイルド、牛たんカレーはハチミツの甘さの後に辛さがじわりとくる感じ。どちらも柔らかな肉がたっぷりで食べ応えあり!」
【商品規格】
- 名称：レトルトカレー
- 内容量：但馬屋黒毛和牛ビーフカレー180g×2、但馬屋牛たんカレー200g×2
- 配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法：常温
- 賞味期限：製造日より730日
- 販売者：【ミッション】 〒564-0053 大阪府吹田市江の木町12-5 大阪戸上ビル502
- 製造者：【ベル食品工業】 〒538-0053 大阪府大阪市鶴見区鶴見１丁目６-１１７
・「黒毛和牛ビーフカレー＆牛たんカレーセット」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8501690
博多華味鳥 一膳カレー｜トリゼンフーズ
鶏だし仕立ての一膳カレー
博多と東京の名店による和カレー。水炊き料亭『博多華味鶏』の逸品は、鶏の旨み溢れる水炊きスープ仕立て。茶碗サイズの少量ながら濃厚でパンチのある味だ。
【食べ比べ！審査員の評価】
「鶏のコクが広がる味わい。しっかり濃厚でスパイスの香りも強いから、茶碗一杯の量でも満足感大! プラスワンのおかずにも」
【商品規格】
- 名称：カレー
- 内容量：博多華味鳥 一膳カレー110g×8
- 配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法：常温
- 賞味期限：製造日より365日
- 備考：湯せん、電子レンジで加熱してお召し上がりください。
- 販売者：【トリゼンフーズ株式会社】 〒812-0044 福岡県福岡市博多区千代1丁目8-13
- 製造者：【宮島醤油株式会社】 〒564-0063 大阪府吹田市江坂町１丁目23番43号 ファサード江坂ビル303
・「博多華味鳥 一膳カレー」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8501691
鈴なり 具沢山和出汁カレー｜KK企画
具沢山でお出汁が効いた和風カレー
昆布とカツオのダシが生きたやさしい味わいは、日本料理『鈴なり』によるもの。国産牛に加え、丁寧に仕込まれた野菜がごろりと入り、滋味あふれるひと皿に。
【食べ比べ！審査員の評価】
「ダシの香りが広がり、辛さは控えめ。面取りされた里芋や、湯むきされたトマトなど具材にも“仕事”が感じられて上質な味わい」
【商品規格】
- 名称：カレー
- 内容量：具沢山和出汁カレー200g×4P
- 配送形態：常温 (宅配BOX・置配不可)
- 保存方法：常温
- 賞味期限：製造日より730日
- 備考：湯せんで加熱してください。
- 販売者：【ＫＫ企画株式会社】 〒170-6045 東京都豊島区東池袋３－１－１
- 製造者：【株式会社キャニオンスパイス】 〒590-0535 大阪府泉南市りんくう南浜４-１５
・「鈴なり 具沢山和出汁カレー」のお取り寄せはこちら
https://www.otoshu.com/c/50/8501692
