全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・門前仲町の立ち飲み店『パーラー 酒匂（さこう）』です。
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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・門前仲町の立ち飲み店『パーラー 酒匂（さこう）』です。
おいしいもん好きの“酒呑み”が集まる下町の楽園
謳い文句は「酒呑みによる酒呑みのための場所」。我らの楽園見～っけ。実はここ、ビストロ出身のふたりが切り盛りする下町の隠れ家。
曰く「その日の気分で好きなお酒と料理を楽しめる場が欲しくて」作っちゃった、らしい。酒はワイン、日本酒、お茶系カクテル、カップ酒も！
振り幅に小躍りするが興奮するのはまだ早い。料理がまた素敵なのだ。魚は豊洲に出向いて仕入れ、ひと工夫した粋な肴に昇華させてくれる。和の味にもさりげなくフレンチの要素を入れるなどセンス抜群。
甘えび あん肝 720円、サンマ とろなすときのこ 800円
酒が進むぅ。となればカウンターに並ぶは……幸せのえびす顔。当然その中に楽園の創造主、酒呑みの神ふたりもいます（笑）
門前仲町『パーラー 酒匂（さこう）』
［住所］東京都江東区冬木20-17
［電話］070-1068-2652
［営業時間］17時～遅くまで ※金：18時半～、土・日・祝：15時～
［休日］不定休
［交通］地下鉄東西線門前仲町駅6番出口、半蔵門線清澄白河駅A3・B2出口から徒歩9分
※メニューは季節や仕入れで変わる
■おとなの週末2025年3月号は「ときめきの喫茶店」
撮影／浅沼ノア、取材／肥田木奈々
※2024年10月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください
…つづく『【厳選】寄りたくなる“おとなの居酒屋”3軒 駒沢大学・恵比寿・目黒エリア編』では、駒沢大学・恵比寿・目黒で見つけた“おとなの居酒屋”を実食レポートします。
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