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中国人が本場そのままの味を提供する「ガチ中華」。町中華のようなキャッチーなフレーズで瞬く間に定着したものの、実際に行ったことがない方は多いのでは。そこで、ガチ中華がひしめく蒲田・川崎で実食してきました。県をまたいでのガチ中華行脚を行ったのは、ライター・カーツさとう。朝食からディナーまで大陸を巡るが如く食べ歩きました！
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夜は台湾居酒屋に、庶民的屋台料理を朝食で満喫！『喜喜豆漿（シーシードージャン）』ガチ度★★＠蒲田
「鹹豆漿」以外にも「麺線」（880円）に「魯肉飯」（430円）、「鶏肉飯」（430円）といった台湾でお馴染みの軽食。カキのオムレツ「オアチェン」（900円）に台湾のフライドチキン「大鶏拝」（810円）など台湾夜市の名物料理も。
ちなみに後述する「油條」は220円。「蛋餅」は450円なり。台湾式ハンバーガーも豚・鶏・卵と3種あって各430円。
鹹豆漿（シェントウジャン）単品520円
［住所］東京都大田区蒲田5-1-5博千ビル1階
［営業時間］9時〜14時
［休日］月、不定休
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香港風街食堂のがっつりご飯で満腹必至！『港味（ゴンメイ）』ガ...
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