絶妙、初めての味わい「長岡赤飯」箸が進む、進む！【2024年の心に残った食ベスト10】取材は年600軒以上『おとなの週末』編集・和賀かな

2024年12月29日 / コラム

おと週の裏ボス、涼しい顔して編集部を裏で牛耳る!?

飯「さて、おと週の裏ボスの登場です」

武「（過去イチ整った声で）お疲れさまっす!!」

和「どこぞの組的なノリやめなさいよ～。私と飯田テツ子は、お取り寄せグルメ10選ね」

飯「はい、今年も毎月食べに食べましたから」

和「なかでも、実は撮影時に珍しく試食レベルじゃないほど箸が進んだものがあってさ……」

飯「知ってるぅ、それ。『長岡赤飯』ですよね？」

「江口だんご本店」の赤飯

和「あ、バレてた（笑）。もともと虎屋の特注赤飯とか頼むほど赤飯好きなのよ、ワタシ。でも長岡赤飯は初めての味わいで。醤油味で炊かれた餅米にふっくら金時豆の相性が絶妙。ああ食べたい！」

武「誰か、長岡赤飯持ってきて～」

和「ウチに送ってくれればいいよ。『つりやの昆布〆3種セット』も一緒にお願いっ。ねっちりした魚介の旨みに日本酒くれ！ってなるやつ」

「つりや」の昆布〆3種セット

武「あ、はーい。誰か日本酒も～（以下略）」

飯「ご当地の酒肴って妙に惹かれますよね」

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