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とんかつ専門店『かつや』が、この寒い季節にうれしい特別メニューを販売する。20万食限定の「黒味噌チキンカツ丼」とは？
2025年2月21日から販売、「冬に恋しいコクと甘味」
厳しい寒さが続いている。春が恋しい。そんな季節に、スタミナがついて、味覚を刺激するメニューが、『かつや』に登場した。
「黒味噌チキンカツ丼」は、「冬に恋しいコクと甘味」（同社）が特徴の一品だ。
「コクと甘みが特徴の自家製黒味噌ダレでチキンカツを煮込み、中央に添えた玉子を絡めればまろやかな口当たりに」（同社）なるという。『かつや』といえば、ボリュームだが、これも食べ応えのある一杯に仕上がった。
「かつ」といえば茶色だが、黒味噌が使われたため、この「黒さ」が印象的だ。「黒い」はうまい！
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黒味噌チキンカツ丼と黒味噌チキンカツ定食...
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