ガチ中のガチ中華 牛蛙もある中華料理店《究極の一品》蒲田で出会った「兄弟鴨血の料理」は感涙の味

全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・蒲田の中華料理店『兄弟(ションディー)』です。

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全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・蒲田の中華料理店『兄弟(ションディー)』です。

鴨血に牛蛙!ビル地下で発見!ガチ中のガチ中華

蒲田の駅から歩いて3分のビルの地下にこんな四川が広がっていようとは!ガチ中華を食べ歩くんなら、食材からしてガチなモノを食べねばと入店した店でしたが、ガチ度高い牛蛙の料理だけでも3種あるというありがたきガッチガチ。さらに食材以上に、味わい、そして特に食べる前から漂ってくる香りもガチでした。

兄弟鴨血の料理1980円

『兄弟(ションディー)』店名を冠するだけあり感涙の味「兄弟鴨血の料理」(1980円)
『兄弟(ションディー)』

蒲田『兄弟(ションディー)』

[住所]東京都大田区西蒲田7-4-6シティ蒲田地下1階
[営業時間]11時~15時、17時~23時半
[休日]火

おとなの週末2025年4月号は『おいしい空港』特集

『おとなの週末』2025年4月号

取材・撮影/カーツさとう
※2024年12月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

…つづく「ガチ中華の聖地・池袋北口」でも魅力的な町中華を実食レポートしています。

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