カフェ ジャン（最寄駅：元町・中華街駅）
疑ってごめんなさい！」。その味わいはまるでクレームブリュレ。スプーンですくって夢中で飲んで（食べて）しまった。ベトナム発“エッグコーヒー”の老舗が、70年以上門外不出だったレシピを初めて伝授。卵黄と砂糖に秘伝の材料を加えたエッグクリームは、コク深くも後味軽やか。自家焙煎・深煎りのベトナム産コーヒーと絶妙なバランスを奏でる。新ドリンク（スイーツ）として要注目です！
エッグコーヒー ホット
480円
エッグビール
680円
エッグクリーム＆ビールの意外な組み合わせだが、マイルドな味わいがクセになる
バインミー
520円
カフェ ジャンの店舗情報
［住所］神奈川県横浜市中区山下町78-3 ［TEL］045-663-9856 ［営業時間］9時～22時（21時半LO）※ランチタイム有 ［休日］無休 ［交通アクセス］みなとみらい線元町・中華街駅2番出口より徒歩2分
電話番号 045-663-9856
2018年7月号発売時点の情報です。
_1614903809.jpeg)
よく混ぜ、スプーンですくって食べる