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全店実食調査！『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・下北沢のビストロ店『couscous Rougir（クスクスルージール）』です。
クスクスはもちろん、多彩なアラカルトも魅力
下北沢の路地裏に、こんなに居心地よく、かつ個性的なメニューの“クスクス”をメインに掲げるビストロがあったとは。加えて、肉・魚・野菜を使ったアラカルトメニューも常時20種ほど用意があり、それら料理に寄り添うワインもビオを中心に豊富に揃える。
元は北アフリカ料理のクスクス。フランスでは家庭料理としても親しまれる、仔羊や鶏、野菜などを煮込んだスープをクスクス（粒状のパスタ）にかけて食べるメニューだ。これをオーナーシェフの金子さんが開店当初からメインに据えようと決めたのは、自身の大好きな仔羊料理を堪能させる店をと思い立ったから。
クスクスロワイヤル（仔羊、メルゲース、ひな鶏が揃った贅沢クスクス）M5860円
名物の「クスクスロワイヤル」に入れる仔羊は、スープで煮込む前に一度炭火焼にしてあり、すこぶる香りがいい。
おまけにサイズもメニューによりSS～Lまであって、お腹の空き具合に合わせて注文できるというありがたさ。これならワイン片手にアラカルトからスタートし、締めのクスクスまで自由に堪能できる！
オーナーシェフ：金子浩二さん「おひとりでもお気軽に。量の調整などいたします」
下北沢『couscous Rougir（クスクスルージール）』
［住所］東京都世田谷区北沢3-21-5ユーワハイツ北沢1階
［電話］03-6407-1988
［営業時間］18時～23時（22時LO）
［休日］水、臨時休業あり
［交通］小田急線・京王井の頭線下北沢駅中央口から徒歩5分
※画像ギャラリーでは、多彩なアラカルトメニューの画像がご覧いただけます。
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撮影／貝塚隆、取材／白鳥紀久子
※2025年2月号発売時点の情報です。
※写真や情報は当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
…つづく「大人が楽しむ新宿の晩ご飯7軒 人気酒場から隠れ家ビストロまで」では、ホットな人気酒場や落ち着く昭和の居酒屋、隠れ家のようなビストロを実食レポートしています。
